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如何打造完美起司拼盤?10款必吃人氣起司推薦一次看
生活
Apr 1, 2025

如何打造完美起司拼盤?10款必吃人氣起司推薦一次看

相信大家常常在飯店餐廳吃早餐都會看見把放一盤多種起司拼盤,想好好品嚐卻不知如何下手,我們整理了入門不可不知的10種最常見起司,淺談起源、風味以及食用上的建議值得參考。

起司 乳酪 藍紋 切達 帕瑪森
如何打造完美起司拼盤?10款必吃人氣起司推薦一次看
Apr 1, 2025
法國名廚不滿3星變2星 怒告米其林結果出爐
生活
Jan 4, 2020

法國名廚不滿3星變2星 怒告米其林結果出爐

法國廚師Marc Veyrat因不滿《米其林指南》拔除了他的星星而一狀告上法庭,要求米其林解釋。最近法院判決結果出爐。

米其林指南 切達起司 起司舒芙蕾 高級餐廳 米其林三星
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Jan 4, 2020
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