日本一直以來都是盛產稻米的米食大國，日本對農作物向來認真研究，發展出多種白米的品種。在眾多品種、品牌中，有一款2016年問世名為「世界最高米」的米，1公斤要價日幣11304元，一出現就躍升成為世界最貴的米。

你對於米飯有無與倫比的執著嗎？如果是，日本種植的稻米應該是你欣賞的口味，這個國家對農作物向來認真研究，發展出多種白米的品種。在眾多品種、品牌中，有一款2016年問世的「世界最高米」，1公斤要價日幣11304元，一出現就躍升成為世界最貴的米。這樣說不知道有多貴，當年的平均價格是每公斤才日幣1900元。840g的日本最高米，在2018年要價10,800日幣在日本種植稻米的地方很多，關東千葉、茨城、栃木三縣所產的越光米，或是富山、石川、福井等北路三縣所產的米品質都是被大家所公認的。如今日本在米食的鑽研