台式辦桌走進米其林世界 雙三星主廚攜手格蘭利威40年原酒打造年度最奢華饗宴

從隱身巷弄的特色小吃到風格成熟的精緻餐廳,台灣的飲食文化以多元又鮮明的創意吸引世界旅客,也讓餐桌上的酒食搭配成為提升整體用餐品質的重要元素。格蘭利威自二〇二四年成為《米其林指南》官方合作夥伴後,便持續以實驗精神探索威士忌在 fine dining 場域中的呈現方式。不僅曾與連續八年榮獲三星的「頤宮」合作推出限定菜單,深化威士忌與高端料理的搭配思路,近期更以「雙三星奢宴」開啟全新篇章。

團圓不止一桌好菜 中秋最值得收藏的四大經典臻釀

中秋節的團圓,不只是月光下的相聚,更少不了一杯好酒為佳餚增添最動人的滋味。今年,全球烈酒領導品牌保樂力加特別從格蘭利威、亞伯樂、百齡罈、皇家禮炮等頂級威士忌與干邑品牌中精選出數款值得在團聚時刻細細品味的臻選酒款,無論是象徵歲月淬煉的高年份威士忌,還是融合工藝與風土的法式干邑,都能讓今年中秋更加難忘。

威士忌走進棒球場 陳傑憲與DoDomen Ian帶你走一趟不一樣的品酩之旅

蘇格蘭單一麥芽威士忌品牌格蘭利威The Glenlivet以「讓世界看見台灣」為出發點,邀請帶領台灣奪下首座國際大賽冠軍的隊長陳傑憲,以及以行動實踐「跳脫舒適圈」精神的創作者 The DoDomen Ian,一同在棒球場打造「世界之最的星級台味」體驗,為台灣品飲文化開啟全新的篇章。

3星齊聚、全台唯一「格蘭利威原酒摘星宴」

今年春天,格蘭利威 (The Glenlivet )打造了一場堪稱味蕾夢幻聯名的「原酒摘星宴」,不僅推出專為台灣打造的原桶威士忌,更邀請到台北 SENS、台中 MINIMAL 及高雄 HAILI 三大米其林星級餐廳的頂尖主廚,共同呈現跨界聯名之作,喜愛美食美酒的你絕不能錯過!

頂級威士忌品牌格蘭利威攜手台灣棒球之光王建民、林家正 發表雙原酒限量新品

頂級威士忌品牌格蘭利威這次攜手「台灣棒球傳奇」王建民與「金牌鐵捕」林家正一同發表全新「12年首席三桶原酒 限定版」及「13年雪莉桶原酒 2025限量臻藏版」兩款重量級新品此次推出的「12年三桶原酒」是目前市面上唯一的三桶原酒,展現品牌獨特的調酒工藝,而長期深受全台品鑑者喜愛的「雪莉桶原酒」則再次以2025年限量臻藏之姿亮相。無論是威士忌入門愛好者,還是資深品酒老饕,都能從這兩款新品中品味原酒帶來的獨特樂趣與深層魅力。