日本料理不可不知的頂級鰤魚「冰見寒鰤」 鰤魚（ブリ，buri）又名青甘、紅甘，原本就是口感細嫩的高級魚種，無論是生魚片、涮涮鍋、烤魚、燉魚料理都美味，特別是日本的冬季之王「冰見寒鰤」更是老饕不可錯過的名牌海味。 冰見寒鰤 鰤魚 海鮮 青魽 青甘
