旅外新銳主廚+亞洲年輕廚神 合作打造STAGIAIRE實習生法式創意料理專門店 "Bistronomy"是一種新型態的餐廳型態,性質介於傳統酒館與高檔餐廳之間。STAGIAIRE實習生餐廳運用此概念,以雙主廚、複合店的法式創意料理專門店搶攻市場定位。 米其林 Bistronomy 法式創意料理