比內地雞名列日本三大地雞之一，主要以果實、蔬菜為飼料，並放養在廣大涼爽的土地上，使比內地雞擁有恰到好處的彈性與清澄的甘美，秋田比內地雞料理精選 秋田縣有北部有並稱三大雞群，聲良雞，金八雞，以及眾人所熟知的秋田比內雞。