米其林五星餐廳主廚 David Yárnoz再度登台,取材高山、平原、大海取材,演繹食藝平衡之美,挑戰五感的全新甜點概念。薈萃美食、美酒、藝術與生活品味的精品酒店Hotel Mvsa慕舍酒店,引進連續18年獲得米其林星級西班牙Molino de Urdániz渥達尼斯磨坊,也是全球唯一海外分店,自2018年連續7年摘得米其林二星,在2024年更摘下米其林綠星殊榮。
慕舍酒店Molino de Urdániz渥達尼斯磨坊 西班牙本店主廚David Yárnoz現身展廚藝
慕舍酒店三度摘星的米其林餐廳Molino de Urdániz渥達尼斯磨坊推出初春新菜色,位於西班牙的本店主廚David Yárnoz因疫情影響關係,此次睽違數年來台指導,親自發布新春季美饌與創新廚藝理念,邀您近距離領略以食與藝振動味蕾的感官體驗。
慕舍酒店米其林餐廳Molino de Urdaniz新菜登場 山珍海味仙氣十足!
位在台北慕舍酒店的米其林一星餐廳Molino de Urdániz 2021年第二季再推出具視覺與嗅覺衝擊感的新菜色,以山鮮海味表現生機蓬勃的初夏。