歷經秋收、節氣入冬，大地披上了寂靜的色彩，萬物蓄積能量，正是許多時令食材最肥美之時。The Ukai Taipei 推出全新菜單「冬藏」，以北海道三大名蟹、日本寒鰤、鱈魚白子等美饌入菜。

UKAI 集團總料理長笹野雄一郎打造以 UKAI 經典戚風蛋糕為主題的The Ukai Taipei Chiffon Dance 雪紡之舞，一次推出三種不同口味，陪伴貴賓度過宜人舒適的下午時光。

攜手御盟集團旗下The Ukai Taipei 及晶英國際行館 Silks Club Kaohsiung ，攜手Saint-Louis 聖路易打造一場由北到南的 “第五大道水晶之旅”。