喜愛美食是人類的天性，到了國外，更容易被異國美食牽著鼻子走，如何將當地美食一網打盡，總令許多人傷透腦筋。今天要為大家介紹世界知名美味節慶，內容包含美食、美酒、娛樂活動，想知道的話就繼續看下去吧！
1. 倫敦美食節（Taste of London）
圖片來源：Taste of London
在當地是數一數二的大型美食節，每年六月固定於攝政公園（Regent’s Park）舉辦，為期四天，不僅深受當地人喜愛，外國遊客也會慕名而來，將現場擠得水洩不通。
圖片來源：Taste of London
現場聚集許多超人氣店家，有米其林星級餐廳、平時很難預約的熱門餐廳、呈現不同主題的酒吧，各式美味毫不留情地持續轟炸你的味蕾與腸胃。享用美食之餘，知名主廚們也會到場展現高超的廚藝，周邊亦有上百家食品公司販售新產品，豐富又多元的內容，怎能不令人著迷。
2. 祕魯薈萃美食節（Mistura Festival）
圖片來源：Mistura
名廚加斯通·阿古里奧是祕魯美食協會首任會長，同時也是薈萃美食節的創辦人，自2008年舉辦以來，薈萃美食節已然成為祕魯的代名詞之一，並成為推廣當地文化的重要推手。
圖片來源：Mistura
從街邊小吃、小餐館到高級餐廳，都能嚐到最道地的祕魯風味，不過，每年都有好幾百家餐館熱烈參與，最後獲選的餐館卻只有幾十家，競爭的激烈程度可見一斑，而現場還可觀賞祕魯國酒「皮斯可（Pisco）」的製作過程，兼具美味與趣味。
3. 荷蘭淡菜節（Mosseldag）
圖片來源：BODE
別再以為荷蘭只有風車和鬱金香！耶賽克（Yerseke）是荷蘭的海邊小鎮，不過，雖然只是小鎮，卻憑藉著養殖技術，一躍成為世界知名的淡菜產地，每年八月舉辦的淡菜節，更吸引無數饕客前往朝聖。
圖片來源：BODE
從碼頭到小鎮，四處都是擁擠的人潮，街道兩旁小販林立，販售美食與紀念品，還有不定時的音樂演奏，將節慶氣氛炒得更加熱烈。最令人興奮的部分，當然是能大飽口福的「品嚐區」，肥美鮮甜的淡菜吃起來相當有彈性，配上冰涼的荷蘭啤酒，實為人生一大樂事。
4. 義大利松露博覽會（La Fiera dei Tartufo）
圖片來源：Tartufo Bianco Alba
阿爾巴（Alba）是生產松露的重鎮，尤其進入10月的產季，更是讓當地商家與各國美食愛好者忙得不亦樂乎，最大的原因就是始於1929年，至今已舉辦將近九十年的松露博覽會。
圖片來源：Tartufo Bianco Alba
博覽會期間不僅展售各式松露，也為極其珍貴的白松露舉行拍賣會，遠從各
地而來的競標者無不摩拳擦掌，希望一舉獲得美味珍饈。除了松露以外，商家也製作許多起司、肉品、甜點，整個鎮上充滿各式各樣的食物香氣，在此同時還能觀賞「迎酒神」與「賽驢」活動，堪稱熱鬧的美食嘉年華。
5. 比利時布魯日巧克力節（Bruges Chocolate Festival）
圖片來源：Think hotels
中世紀古城是布魯日令人著迷的特色，但是千萬不要忘記，這裡也擁有數量十分驚人的巧克力店，尤其是舉辦巧克力節的期間，幾乎走到任何地方都有巧克力的蹤跡，對甜食愛好者來說，絕對是天堂中的天堂。
在巧克力節中，會看見很多具備巧思的巧克力雕塑品，也能參與巧克力製作課程，若喜歡新奇事物，嘗試巧克力美容療法是不錯的選擇。記得，除了世界知名品牌以外，也要走進巷弄，探訪在當地紮根許久的巧克力專賣店，嚐嚐行家才知道的好味道。
