聖誕節倒數的鐘聲越來越近，格蘭傑在充滿歡樂溫馨的季節推出2021年全新限量酒——「戀冬物語（A Tale of Winter)」，此款限量酒款不僅酒體清爽香甜，同時帶有具有冬季風味的濃郁可可粉與多種熱辛香料豐富滋味，包裝更是以穿著鮮豔套頭毛衣的舒適感為靈感，打造色彩繽紛的針織設計風格。冷冽的冬日就是需要能夠溫暖身心的好夥伴，格蘭傑推出為「戀冬物語」設計的調酒飲品，四款酒譜能品嚐每款格蘭傑獨特的迷人風味，在家中就可輕鬆調製，喝起來更加暖心。格蘭傑威士忌「戀冬物語」將於2021年12月中在全台指定菸酒專賣店販售。
每每推出新作便令人驚艷不已的格蘭傑此次推出的限量酒款「戀冬物語」是一款豐富濃郁，陳釀了13年的單一麥芽蘇格蘭威士忌，熟成於波本桶及來自西西里島的瑪薩拉酒桶中，賦予此款威士忌水果與蜂蜜清爽香甜，同時又具備濃郁可可粉和多種香料豐富滋味，散發著滿滿的冬日香氣，完美呈現在寒冷冬日裡與心愛的人依偎在家中一起度過的暖心時光。
格蘭傑的威士忌調酒師們在追求美味威士忌的過程中，發揮了無窮的想像力。他們在如成年長頸鹿一般高的蒸餾器中釀造出充滿果香的烈酒，讓酒體產生更豐饒的口感與香氣；接著，把酒放進全世界最好的酒桶中陳釀，再將這品嚐的歡樂送到威士忌愛好者的手中。幾年前，在一場隆冬大雪後，比爾博士在蘇格蘭家中穿上了他那件色彩最繽紛的冬季編織毛衣。他當時想著，在這白雪翻飛的時刻，能夠穿著毛衣依偎在溫暖的火爐旁享受著與愛人相處的時光是多麼的幸福，如果能將這種快樂捕捉下來分享給大家該有多好。
人稱鬼才的格蘭傑威士忌創作總監比爾‧梁思敦博士表示：「我們都知道，當外面下雪時，穿上一件冬季毛衣圍繞在火爐邊是件多麼幸福的事。這款格蘭傑「戀冬物語（ A Tale of Winter）」的靈感來自源是我最喜愛的冬季針織毛衣，如此的鮮明活潑，更是重現了那些神奇又溫馨的時刻。喝下第一口的時候，迎上一陣淡淡的水果鮮甜與蜂蜜滋味，隨後迸發出濃郁可可粉、紅椒片和巴西堅果太妃糖等多重滋味層層堆疊。最後以肉桂、薑與丁香交織出獨特的辛香料餘韻，營造出冬天在火爐前的溫暖氛圍劃下句點。」
格蘭傑冬日飲品 專屬暖心調酒酒譜
格蘭傑威士忌濃郁、溫暖的獨特滋味更是讓致力於挑戰不同風味的讓格蘭傑靈光乍現，創意發想設計出一系列冬季的暖心調酒，在家就能輕鬆調製，享受國外聖誕市集的熱鬧氛圍。冬季調酒包括以限量版「戀冬物語」調製成的「冬日古典雞尾酒」（Winter Old Fashioned）、格蘭傑14年波特桶 Quinta Ruban為基底調出的香純濃郁的「熱巧克力」（Quinta Ruban Hot Chocolate），以及「蘇格蘭南瓜拿鐵」（Pumpkin Scotch Latte）來展現高地單一麥芽威士忌的柔滑溫潤口感「經典格蘭傑」的本色。
冬日古典雞尾酒（Winter Old Fashioned）
材料｜
● 50毫升 格蘭傑戀冬物語
● 1 茶匙 蔗糖
● 3 滴 苦精
● 肉桂棒和橘皮裝飾
做法｜
將材料倒入古典杯（Old Fashioned glass）中。攪拌使糖溶化，加入冰塊降溫。攪拌均勻，最後再用肉桂棒和橘皮裝飾。
格蘭傑熱紅酒（Mulled Morangie）
材料｜
● 30毫升 格蘭傑12年PX雪莉桶 Lasanta
● 100毫升 紅酒*
● 50毫升 蘋果汁
● 辛香料（肉桂棒、丁香、八角、香草）*
● 1茶匙 蔗糖
● 一片 柑橘片
做法｜
將材料倒入平底鍋，以小火慢煮（勿煮沸）。完成後倒入耐熱杯或馬克杯中。
*也可使用現成熱紅酒
** 熱紅酒香料包
蘇格蘭南瓜拿鐵（Pumpkin Scotch Latte）
材料｜
● 50毫升 經典格蘭傑
● 50毫升 濃縮咖啡
● 50毫升 香料南瓜糖漿
● 100毫升 熱牛奶
● 鮮奶油及肉桂做裝飾
做法｜
將材料倒入咖啡杯中。攪拌均勻後加入鮮奶油和一點肉桂粉。
熱巧克力（Quinta Hot Chocolate）
材料｜
● 50毫升 格蘭傑14年波特桶 Quinta Ruban
● 50毫升 重乳鮮奶油
● 50克 黑巧克力（切成碎塊狀）
● 1撮 鹽
● 1茶匙 蔗糖
● 搭配橘皮及薑餅食用
做法｜
將材料倒入平底鍋中，小火慢煮直到巧克力溶化（勿煮沸）。以玻璃杯盛裝，杯緣放上裝飾橘皮，並準備薑餅搭配食用
產品資訊
品名：格蘭傑「戀冬物語 - A Tale of Winter」
● 內含：格蘭傑戀冬物語單一麥芽威士忌 700ml 乙瓶
● 年份 : 13年
● 販售地點：全台指定菸酒專
● 上市日期：12月中
● 建議售價：NT$ 2,200（實際售價以各店家為）
*詳細販售地點與上市日期請參考官方臉書粉絲團
品飲筆記
● 酒精濃度：46度
● 色澤：琥珀色
● 香氛：令人好奇的風味引領出帶有經典瑪薩拉酒風乾水果的前調。柑橘太妃糖的淡香混合薰衣草蜂蜜和甜玫瑰的芬芳。加水可帶出焦糖水果（柑橘和梨）風味，並帶有些許檀香、巴西堅果和松脂味。
● 口感: 多汁的水果，濃稠略帶有胡椒味的口感；可可粉、紅椒、巴西堅果和甜大麥麥芽揉和成一股香甜的堅果風味。
● 尾韻：黑糖的甜味和丁香、薑和肉桂的辛香料餘韻久久不散。
格蘭傑官網 https://www.glenmorangie.com/
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