聖特羅佩Saint Tropez是全球最令人嚮往的海濱旅遊勝地之一,擁有如詩如畫的鄉村景色以及享譽全球的熱情好客。2024年5月,Louis Vuitton路易威登再次回到聖特羅佩,連續第二年在品牌歷史悠久之精品店附近的 White 1921 Hotel開設Arnaud Donckele & Maxime Frederic at Louis Vuitton 餐廳,在米其林三星主廚阿爾諾.東克勒(Arnaud Donckele)及米其林三星糕點師馬克西姆.弗雷德里克(Maxime Frédéric)的烹飪理念下,從裝潢擺飾到菜單都要讓賓客們享受多重感官饗宴,進而帶來不一樣的靈感和發現,體驗路易威登的夏日生活藝術。
阿爾諾.東克勒與馬克西姆.弗雷德里克首次在巴黎的白馬莊園酒店(Cheval Blanc)合作,再次於聖特羅佩聚首,重新創造共同的願景,在傳奇的背景中重新演繹一場美食之旅。今年夏天,坐落於著名之利切斯廣場(Place des Lices)的餐廳,呈現出全新菜單,並從餐桌服務到餐廳裝飾,巧手改造了路易威登品牌經典的 Monogram 圖案,煥發繽紛身影。兩位諾曼第主廚聯手設計的菜單,展現出共同想要將路易威登悠久之精湛技藝轉化為一種用餐體驗的熱烈想法,此種體驗甚至在製作每一道菜之前就已經展開。
無論是質樸精緻的番茄塔、野生蝦佐馬鞭草香味冰淇淋,還是牛至烤雞佐香草花園蔬菜和馬鈴薯慕斯,阿爾諾.東克勒運用本地的優質食材帶來普羅旺斯和地中海地區的感官之旅。馬克西姆.弗雷德里克則是發揮創意,詮釋經典的法式甜點,例如覆盆子帕芙洛娃蛋糕和 Le Vacherin 冰淇淋蛋糕,無論白天或晚上皆可享用。從最新鮮的食材到一絲不苟的烹調理念,為每一道菜增添生動色彩,並完美融合了路易威登一路以來秉承的手工製作價值觀。
渡假勝地聖特羅佩為餐廳營造出別致而輕鬆的氛圍,藤製家具上裝飾著以花編結手法製作的自然元素,室內裝飾則採用 LV By the Pool 渡假系列的優雅橙色配色,搭配繪畫般的 Monogram 圖案。事實上,這些顏色會令人回想起 1970、1980 年代的蔚藍海岸,彷彿回到蔚藍海岸的黃金時代。當時,房屋外牆、海灘、服裝和室內設計皆使用大量的橙色、黃色和赭石色。露台四周綠樹成蔭,其中點綴著路易威登招牌的花朵圖案,顯得分外生動。
隨著餐廳再次開幕,路易威登也推出了適合聖特羅佩休閒風尚的全新 Art de la Table 系列。Art de la Table 系列將於 5 月 31 日開始販售。此款季節性餐具系列採用精美的特白利摩日瓷器製作,帶來鮮花、珊瑚和海星簇擁的熱帶天堂。從主菜盤到多用途的碗、茶杯和茶碟,此主題為夏日的餐桌布置增添了迷人色彩。路易威登為了配合 Art de la Table 系列,將在路易威登精品店銷售限量版桌墊。這些拉菲草材質桌墊是品牌採用一絲不苟的製作工藝,手工精心編織而成。在橙色邊框的襯托下更突顯出桌墊經典的圓形造型,不僅與中間精緻的 Monogram Flower 刺繡圖案相互呼應,且與路易威登渡假系列的橙色餐具完美搭配。
參觀者也可以在聖特羅佩女裝店欣賞選購品牌最新的 LV By the Pool 渡假系列。女裝店位於餐廳附近,陳列著採用手工編織之拉菲草等天然材料,以及鮮豔的珊瑚色和綠松石色配色,設計出充滿活力的成衣、包款、鞋履、紡織品、配飾等產品。多種包款的包身呈現出磁磚水彩效果,主要廓形則散發著悠閒的魅力。路易威登為了聖特羅佩餐廳推出限量版 Saint-Tropez ONTHEGO MM Raffia 系列,讓您在假期和假期後都能隨身攜帶。此款包是由專業工匠耗時三天精心手工編織而成,在未來的歲月中將會成為人們珍愛的紀念品。商店後方有一處寧靜的花園,歡迎想要享受冷熱飲的顧客。設置於綠意盎然之植被中的座椅上,印有 LV By the Pool 系列的 Monogram 圖案。
在整個旅遊季節,遊客不僅可以使用路易威登的《夏季渡假村城市指南Summer Resorts City Guide》套裝探索聖特羅佩,還可以乘坐一輛特別訂製的 Mini Moke 汽車。遊客提出申請,即能乘坐這一輛車穿梭於白馬莊園酒店、商店和其他專用地點之間,盡情享受難忘的夏日時光。
Arnaud Donckele & Maxime Frédéric at Louis Vuitton聖特羅佩餐廳資訊:
地址: Place des Lices, 83990 Saint-Tropez (White 1921 Hotel Saint-Tropez)
營業時間:5 月 25 日至 6 月 1 日,12:30pm - 10:30pm
(午餐和晚餐需要在 louisvuitton.com 上預訂)
6 月 1 日至 10 月 8 日,3:00pm - 10:30pm
路易威登聖特羅佩女裝店資訊 Louis Vuitton Saint-Tropez Women Store
地址:48, rue François Sibilli - 83990 Saint-Tropez, France
營業時間:週一至週日,10:00am - 8:00pm
路易威登聖特羅佩男裝店資訊Louis Vuitton Saint-Tropez Men Store
地址:53, rue François Sibilli - 83990 Saint-Tropez, France
營業時間:週一至週日,10:00am - 8:00pm