参加派对、成為镁光灯下的追逐对象，甚至变身為美食与品味的代言人，许多厨师不再只是厨房的灵魂之一，更展现出属于个人的真正价值，并在国际舞台大放光采，而推波助澜的幕后功臣，就是名列美食评鑑一大盛事的The world’s 50 Best restaurants（以下简称50 Best）。   其实这个评鑑，一开始只是英国饮食杂誌《Restaurant》推动的一项小型指南，未料推出之后颇受好评，于是便不再侷限于自身品牌，不只逐渐树立权威性，更一步步威胁到米其

红宝石的浓烈色泽明媚似火让人心动不已，另外红宝石自古以来就是权力与财富的象徵，这些附加条件又让红宝石更加迷人。而这颗名為“希望”的红宝石正是一颗拥有着无限魅力的璀璨珠宝。 ▲由CHAUMET打造的希望红宝石，在佳士得拍卖会上拍出破亿天价，现為美国亿万富翁收藏。 拥有着炽热红光的“希望红宝石”，它的原石重达3208克拉，份量惊人让人大开眼界。它產于缅甸，是红宝石最佳的出產地。之后这颗珍贵的红宝石在挖掘出来后被交由顶级

市面上常见的特殊皮质主要有鱷鱼皮、蜥蜴皮、鸵鸟皮、蛇皮、蟒皮、珍珠鱼皮等等，在爱马仕常规的皮具系列裡，目前只用到前叁种。一个工匠在爱马仕经过多年训练和考核才能缝製鱷鱼皮包，光内层缝完翻过来这道工序，如果用力不对很容易使得鳞片开裂，导致整个鱷鱼皮包变成垃圾，只能重新选皮、从头缝製。   爱马仕常见的鱷鱼皮有两种，一种是亮面的Lisse，一种是雾面的Matte；形成方式前者為玛瑙石打磨，后者以毛毡打磨而成。同样是爬虫类的蜥蜴，其皮质的处理方式也与鱷鱼皮相去无几。由于雾面较容

时尚向来变化迅速，虽然復古元素不时回流，透过Mode.com 不到3分鐘的影片回过头重看1915年至今100年来的美国男性时尚变化，无论是从服装、髮型、配饰、拍照Pose、舞步虽然中间都发生了巨大变化。现在回顾过去或许会觉得幽默，但不可否认流行确实从那时候走过来，而且说不定某些元素日后会再度流行起来呢！ 当时正处于第一次世界大战的年代，棕色经典的千鸟纹西装外套从那时候即流行至今，名副其实不败时尚。 70年代可见识到美国大鸣大放的时尚，展露自我个性，勇于

1837年Thierry Hermès成立爱马仕（HERMÈS）开始，就以顶级材质及精湛的手工技艺受人颂讚，180年后品牌精神血统依旧纯正，丝巾、包包、珠宝无一不美，充满了灵魂。   跨越了购包潜规则，皮质、顏色、锁扣款式都选好了，却不能立刻提走，「没关系，是爱马仕啊」嘴巴这样说，仍然不解為何梦想中的「爱包」非得让人等这麼久？   工匠培养超过7年，耗时如同读医科 爱马仕没有大牌明星当代言人，反倒是在工作坊裡的工匠高手让爱马

奥迪发佈了一款e-bike电动脚踏车的宣传影片，届时，这款e-bike也将在澳洲Worthersee festival发表。最让人引颈期盼的是这款e-bike可不是一般的交通工具，它是一款能做出高难度特技的极限脚踏车，让人觉得超级酷炫。 ▲奥迪e-bike，造型酷炫帅气。 这台看上去帅气十足的Audi e-bike概念电动脚踏车，搭载一具整合48V鋰离子的电池组，它拥有3匹马力与250牛吨米(约25.5公斤米)扭力输出的电动马达。在此前提下，这台e-bike具有50至

杭州自古產茶，更发展出独特饮食内蕴，而延续杭州百年传统茶宴文化，台北亚都丽緻大饭店天香楼8月16日至9月17日，精挑新北坪林、台东鹿野、南投鱼池叁大台湾茶叶產区的7款具產销履歷认证好茶入菜，推出交融道地杭州料理与台湾风土特色的《茶饌天香》，除主厨精心演绎时令风味的茶饌套餐(NT$2,200+10%)，也供应开胃前菜、汤品、河鲜、主菜、麵食到甜点14道单点茶饌；活动期间餐厅同步供应特色茶款，并由侍酒师设计橙花保柚、醋栗阿萨姆及白兰地清茶3款限定茶酒，呈现杭州茶宴多元魅力！ ▲

大型化、豪华化的911 喜欢PORSCHE，原因不仅于性能卓越、操控精湛、造型动人，还有许多引人入胜的故事，有了这些故事，无论你是不是PORSCHE车主，都能不约而同找到共识，一起开心地畅所欲言。 PORSCHE虽然没有百年歷史，却拥有最多的典故与话题，尤其是近20年来的开发决策，肯定是汽车界最精彩的教材。我们知道2002年问世的Cayenne是扭转PORSCHE局势的重要关键，这款车坛首创跑车休旅让PORSCHE一举成為世界上获利最佳的汽车品牌，接下来PORSCHE又有新计画

创立于1960年格拉夫珠宝，不断呈献令人惊艳的珠宝，而每一枚格拉夫钻戒也以美钻為焦点，加上工匠的巧手，展现独一无二的魅力。格拉夫钻戒会透过资深的镶嵌工匠会确保钻石放在定制托架上的最佳位置，完美折射光线，绽放迷人的闪烁光芒。而这个过程必须经过工匠多年的精心钻研，才能掌握突显钻石美态的技巧，以格拉夫的独特方式彻底释放钻石的璀璨光芒。此外，所有格拉夫订婚戒指的镶嵌设计，皆以品牌的传奇名钻命名，本篇也要為大家一一介绍格拉夫精湛独特的镶嵌方式，一次将格拉夫的婚戒看好看满。 ▲Para

AUDEMARS PIGUET爱彼推出全新皇家橡树计时码錶，玫瑰金材质打造出尊荣的奢华感，搭配上棕色面盘，整体而言可以说是十分到位。   ▲全新皇家计时码錶以18K玫瑰金材质打造出不一样的辉煌。   这只皇家橡树计时码錶以18K玫瑰金材质打造41毫米的錶壳，流露出令人心动不已的奢华美感。它搭载2385自动上鍊机芯，该枚机芯由304枚零件组成，动力储存长达40小时。来看到面盘，它选用了与玫瑰金相当速配的棕色為基底，面盘上鐫

由楠弘厨卫引进台湾的德国经典陶瓷精品Villeroy & Boch的Amazonia系列，其创作灵感来源于物种繁多的亚马逊雨林，以精緻骨瓷与鲜活彩绘展现生态之美，华丽中带有冒险气息。   自从探险家前往中南美洲歷险，并调查当地动植物群以来，丰富的异域物种就逐渐渗入欧洲文化，令人瞠目的动植物多样性充满好奇。多姿的花卉、繁茂的植被、稀罕的动物，时至今日，依然是艺术品和装饰品设计中為大眾广為流传和熟悉的常见图案。蕴藏着世界最丰富的生物资源──亚马逊热带雨林，更為Vi

2017年是GRAND SEIKO从SEIKO独立出来的首年，所以这次GS推出的这款专业等级潜水錶搭配旗下招牌的Hi-Beat 36,000转高震频机芯，来势汹汹的宣告了GRAND SEIKO纪元的开始，定价也是令人震撼的四十万上下，就是為了表示GS的高级腕錶主张，并不能够小覷日系品牌的威力。这次所要介绍的Hi-Beat 36000专业600米潜水錶，有两种版本，限量版是SBGH257，蓝面全球限量500只；量產版是黑面金色时标的SBGH255，两种版本价差20

瑞士高级製錶基金会（FHH）歷时叁年时间，委託46名国际独立专家组成的文化理事会编撰《高级製錶白皮书》（Livre Blanc），藉由七大专业领域（研发与生產、风格与设计、歷史与传统特质、分销与售后服务、收藏家与鑑赏家、品牌形象与宣传以及培训），制定28项客观且在情况许可下可量化的区分标准，為高级製錶归类出以下四类并公佈了最新名单。 1 歷史世家：传统製表世家，拥有深厚的歷史传承。 2 现代品牌：当世品牌/世家，具有明显的现代特徵。 3 奢华品牌 ：拥有多元化產品的奢华品牌，