你吃的究竟是真干贝还是仿冒品? 甘甜软嫩的生干贝是海鲜爱好者捨不得错过的美味食材,不过,品质优良的生干贝拥有极高身价,市面上难免会出现一些偽装成高级品的劣质品。如果不想成为不肖商人眼中的冤大头,就得好好睁大眼睛,仔细辨别眼前的生干贝究竟是真是假,品质是否如同卖家宣称的那麼无可挑剔。 图片来源:Taste.com.au 所谓的生干贝其实就是扇贝的圆形贝柱,这个部分名为闭壳肌,一颗扇贝就只有一条闭壳肌,因此只能产出一颗生干贝。由于产量受到限制,如澳洲、加拿大、日本等优质产区,出产的生干贝都是消费者眼中的抢手商品,若是在 美食 干贝 顶级 scallop
威士忌月饼你吃过了吗? 中秋节到了!今年月饼推荐「苏格登X旧振南 敬月典藏威士忌月饼礼盒」以苏格登威士忌入饼,充满花果香的酒液搭配甘甜的月饼馅料,唇齿留香,回味无穷。 苏格登 旧振南 中秋节月饼 中秋月饼 月饼礼盒 单一麦芽威士忌 单一麦芽威士忌推荐
台北和牛烧肉推荐 乐轩日本A5和牛入口即化梦幻滋味 全新进驻台北晶华酒店B3的「乐轩和牛割烹」坚持使用新鲜食材,精选日本A5和牛、并利用特别订制的备长炭窑烤炉,呈现顶级A5和牛各部位最佳品味! 乐轩和牛割烹 台北晶华酒店 牛排 和牛牛排 和牛烧肉 日本A5和牛 和牛吃法 备长炭烧烤 澳洲牛
喜欢东南亚岛屿度假的人 一定必去的5间Island Spa 旅游业纷纷将健康的概念作为行销主轴,而这5间上榜的东南亚最好的岛屿水疗中心,除了有着令人惊嘆的地理位置外,也提供了一些在地化的精致疗法 Island Spa 东南亚旅游推荐 柬埔寨旅行 苏梅岛自由行 高棉旅游 峇里岛villa
夏天到高雄嚐嚐日本顶级米其林铁板烧 Ukai-tei Kaohsiung 御盟集团22周年,携手晶英国际行馆及 Ukai-tei Kaohsiung 铁板烧,以及金马宾馆当代美术馆,将「让生活被艺术环绕,和艺术一起生活」的理念带入港都高雄。 晶英国际行馆 御盟集团 米其林餐厅推荐 铁板烧推荐 米其林Ukai铁板烧 金马宾馆当代美术馆
苏格登全台独创旋转酒吧 三五好友一起来「慢吧」 苏格登「慢吧」颠覆品酩的束缚与想像边界,独创体验式旋转酒吧,让威士忌品酩空间不再只是品酩,而是打造出一个能够让参与者全然放松、沉浸在五感享受的酒吧。 单一麦芽威士忌 苏格登 雪莉酒威士忌 醇雪莉 威士忌品牌 单一麦芽威士忌推荐 苏格登12年
什麼季节吃生蚝最好? 爱吃生蚝的饕客们可能都听说过这样的传说:只有在名称中包含“r”的月份才能吃到好的生蚝,就是这些月份代表着生蚝季节。会有这样的一套规则,得追溯到冷冻发明之前保鲜工作不易,夏季容易滋生细菌不适合生吃牡蠣,所以才会有适合食用的r月份(意指月份英文字母有r)。 生蚝牡蠣 生蚝生吃 生蚝料理 生蚝 海鲜料理
三点告诉你喝有机葡萄酒比较好 有机葡萄酿造的葡萄酒(organic wine)除了外观和味道与传统葡萄酒一模一样,同时对地球环境生态更友善外,也对人体有好的帮助,以下就是喝有机葡萄酿造葡萄酒的三个重要理由,值得参考。 有机葡萄 有机葡萄酒 有机无毒 葡萄酒推荐 葡萄酒酿造
18K金马桶 真的可以使用而且欢迎你来试试 义大利艺术家莫里吉奥·卡特兰创作「18K金马桶」,并将其设置于纽约曼哈顿古根汉美术馆5楼的洗手间,参观的游客皆可以使用,让黄金级顶级卫浴不再是有钱人的专利。 古根汉美术馆 黄金马桶 18K金 艺术 Maurizio Cattelan 杜象 达达主义 现代艺术