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齐名波尔多的义大利酒王「GAJA歌雅酒庄」
生活
Nov 17, 2020

齐名波尔多的义大利酒王「GAJA歌雅酒庄」

GAJA酒厂是世界葡萄酒界中的明星之一,被认为不仅转变了义大利本土Piomente地区的形象和国际声誉,也转变了整个义大利的整体形象和声誉。

Angelo Gaja Gaja Ca' Marcanda Pieve Santa Restituta 葡萄酒
齐名波尔多的义大利酒王「GAJA歌雅酒庄」
Nov 17, 2020
台南假日酒店圣诞礼篮 火鸡大餐、燻火腿都美味
生活
Nov 17, 2020

台南假日酒店圣诞礼篮 火鸡大餐、燻火腿都美味

想约亲朋好友到家裡一起享用感恩圣诞大餐,台南大员皇冠假日酒店元素餐厅准备大方的「圣诞礼篮」,适合6-8人的烤火鸡、4-5人的燻火腿,各自搭配不同的配菜,价格每组3300元起。

火鸡大餐 感恩节火鸡 圣诞晚餐2020 台南皇冠假日酒店
台南假日酒店圣诞礼篮 火鸡大餐、燻火腿都美味
Nov 17, 2020
高年份单桶推荐  百富21年单一酒桶威士忌
生活
Nov 16, 2020

高年份单桶推荐 百富21年单一酒桶威士忌

高阶威士忌爱好者深知没有两个木桶可以熟成出完全相同的单一麦芽威士忌,因此每一年推出的「单一酒桶」都是限量品,2020年「百富21年单一酒桶单一麦芽威士忌」同样值得收藏玩味。

威士忌 百富 Whisky
高年份单桶推荐  百富21年单一酒桶威士忌
Nov 16, 2020
人见人爱的法国Saint Louis手工水晶西洋棋组
居家 生活
Nov 13, 2020

人见人爱的法国Saint Louis手工水晶西洋棋组

2020下半年关于西洋棋的话题夯剧让你技痒了吗?来一套美丽的水晶西洋棋,一边追剧一边练西洋棋战术,法国皇家水晶Saint-Louis的Chess game board手工制作、全球限量288组更加珍贵。

后翼弃兵 西洋棋 Netflix Saint Louis chess game
人见人爱的法国Saint Louis手工水晶西洋棋组
Nov 13, 2020
老饕一定要认识法国「三大名蚝」
生活 话题
Nov 12, 2020

老饕一定要认识法国「三大名蚝」

有海中牛奶美称的生蚝营养丰富、口感爽滑,而且吸收了海水的盐分与鲜甜,能呈现出当地最自然的原味。欧洲人对这种美味尤为着迷,很多地方都有出产生蚝,而在众多欧洲蚝当中,最受欢迎的就是法国蚝

生蚝 Oyster 贝隆蚝 Huitre de Belon 芬大奇蚝 Fine de Claire 吉拉多蚝 Gillardeau
老饕一定要认识法国「三大名蚝」
Nov 12, 2020
大摩180岁   雪莉三桶12年上市
生活
Nov 11, 2020

大摩180岁 雪莉三桶12年上市

威士忌新品「大摩雪莉三桶12年」最初在美国波本桶中熟成10年,带来香草和蜂蜜香气基底,再转桶至三桶不同风味年份的雪莉桶熟成,堪称大摩雪莉桶的完美原型,具有超越年份的高贵风味。

威士忌 大摩威士忌 大摩12年
大摩180岁   雪莉三桶12年上市
Nov 11, 2020
餐桌上的白珍珠 蜗牛子酱Snail Caviar
生活
Nov 8, 2020

餐桌上的白珍珠 蜗牛子酱Snail Caviar

大约1980年代开始,法国部分高级餐厅开始供应一种特殊的「白鱼子酱」,不仅外观呈晶莹的白色,味道也和传统鱼子酱不大一样。

蜗牛子酱 Caviar 鱼子酱 美食
餐桌上的白珍珠 蜗牛子酱Snail Caviar
Nov 8, 2020
波尔多五大酒庄巡礼:拉图酒庄Château Latour
生活
Nov 7, 2020

波尔多五大酒庄巡礼:拉图酒庄Château Latour

百年以上历史的酒庄常会历经所有权的更迭,身为五大酒庄之一的拉图酒庄(Château Latour)也不例外。直到十七世纪,Alexandre de Ségur开始接手经营之后,拉图酒庄的葡萄酒大业才正式展开。

Latour 拉图 Le Grand Vin 葡萄酒
波尔多五大酒庄巡礼:拉图酒庄Château Latour
Nov 7, 2020
除了顏色不一样,白松露与黑松露有什麼区别?
生活
Nov 4, 2020

除了顏色不一样,白松露与黑松露有什麼区别?

松露Truffle被誉为「厨房中的钻石」,产量稀少而且价格高昂,已知共有三十多个品种,从美味程度来看,法国产的黑松露与义大利白松露最为知名

白松露 黑松露 黑松露料理 Truffle
除了顏色不一样,白松露与黑松露有什麼区别?
Nov 4, 2020
格兰利威2020威士忌原酒拍卖7桶高达1800万元
生活
Nov 3, 2020

格兰利威2020威士忌原酒拍卖7桶高达1800万元

格兰利威与亚伯乐2020年呈献珍稀窖藏「Single Cask Edition」单桶系列原酒,释出七桶珍稀的高年份原酒,拍卖金额高达1800万元。

格兰利威 威士忌 亚伯乐 威士忌原酒推荐
格兰利威2020威士忌原酒拍卖7桶高达1800万元
Nov 3, 2020
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