葡萄酒开瓶后的赏味期限?

开瓶后的葡萄酒可以放多久?会不会很容易变质?相信很多人都有过这种疑虑,担心一支得来不易的好酒因为保存不善而毁于一旦。有关葡萄酒的赏味期限,其实并没有统一的答案,因为这与葡萄酒的种类、保存方式等因素习习相关,比如红酒通常可以保存得比白酒更久,开瓶后的酒可以放进冰箱延长保存期;而就算不小心让酒超过赏味期限,也只是喝起来变味,而不会对健康造成影响。

阐释义式餐瓷奢华之美 帕黎斯家居PLEOS HOME亮相第三届米兰国际家具(上海)展览会

帕黎斯家居PLEOS HOME作为义大利奢侈品餐瓷Roberto Cavalli、Blumarine、Arnolfo di Cambio三大品牌的大中华地区独家代理商,此次携其新品共同亮相米兰国际家具(上海)展览会,为此次展览带来别开生面的意式餐瓷盛宴。

流浪嗜酒师:来自西班牙海底窖藏的陈年祕宝

  说到海底窖藏葡萄酒可以算是近几年来最夯的话题,当初起源的构想是来自探险家在海底沉船中发现了香檳开始的。他们发现沉睡在海底50米深处的香檳,在经过一百多年后口感依然芬芳、酒体平衡、酸度适中,相当迷人,进而开始研究海底对于葡萄酒的影响与保存,至今已经出现了许多不少的海底窖藏葡萄酒的提供与海底酒窖的出租服务,这是一件多们令人诡异的事情⋯⋯   而流浪嗜酒师也很幸运能有这个机会,在台湾一睹海底窖藏葡萄酒的风味真是相当难得!

开啟香氛之旅!路易威登创新香水

在法国南部格拉斯Les Fontanes Parfumées香氛之泉庄园的实验室裡,路易威登之家(Maison Louis Vuitton)以创新的香氛技术打造该品牌暌违已久的香水產品。不论是以浸泡方式萃取皮革气味,或者透过创新的二氧化碳萃取法重现清新花香,路易威登在追求创新的旅程中,延续一贯的优雅作风。邀您一同体验这场不凡的香氛之旅。 每一次的探索都是一场精彩无比的冒险,路易威登香水追求登峰超凡的创新,但同时也坚持品牌传统精神。路易威登成立之初便以颠覆传统的旅