相信没有人会不喜欢龙虾料理，包含波士顿龙虾这种美味甲壳类动物竟然也有许多不为人知的面貌？下面整理了100个你可能从未听说过的关于龙虾的小趣事。

披着鲜亮如宝石的蓝色甲壳，蓝龙虾雍容华贵的模样堪称龙虾界的王者，这种出自法国布列塔尼的独特龙虾从 15 世纪起就是美食家心目中的梦幻食材，数量稀少，捕捞极为不易，而且在法国老饕的大力追捧之下，当地收穫的多数蓝龙虾均由法国人自己食用，只有极低的比例会出口国外 。