全球第一大烈酒集团帝亚吉欧，旗下拥有最多单一麦芽威士忌酒厂，包括目前正在营运的28间酒厂与已关闭的17间传奇酒厂。帝亚吉欧每年以年度限量的方式，从这些酒厂中挑选出最高品质的威士忌，以非冷凝过滤、原桶强度(cask strength)的方式装瓶推出「Special Release 酒厂年度限量臻选系列」，而早在今年的酒厂年度限量系列公布上市之时，藏家们便引颈期盼，未正式上市已造成洽询热潮。
除此之外，2018 Special Release年度限量臻选系列是充满「第一次」的一年，囊括了Special Release史上最高年份酒款、首次出现在Special Release酒款、相当罕见珍稀的酒款、首次使用美国橡木复活桶及欧洲橡木雪莉桶熟成的无泥煤款、第一款纯海岸区酒厂生产的调和苏格兰麦芽威士忌，以及完美呈现酒厂标准特色及风味的酒款。
日久岁深，精美绝伦 ¬ 首次出现Special Release史上最高年分酒款
▲Carsebridge 48 Years Old
这款源于低地区的原桶强度单一穀物苏格兰威士忌来自关闭的酒厂，是最高年份的Carsebridge威士忌、第一批仅推出1,000瓶。熟成于二次充填美国橡木重组酒桶，结构丰富，口感饱满。带有浓烈柔和、甜美并转为温和辛香的风味，餘韵悠长，是一款独特、精致的威士忌，值得耐心品味。
＊酒精浓度：43.2% ABV
＊蒸馏年份：1970年
＊建议售价：NT$24,000
▲Caol Ila 35 Years Old
Special Release 系列中第一款Caol Ila 35年威士忌，同时也是目前为止年分最高的Caol Ila酒款。使用二次充填美国橡木重组桶、二次充填美国及欧洲橡木桶熟成的原酒，带有清新烟燻基底，散发花果香气，口感顺畅、平衡出色；风味成熟，呈现美妙爽口风味。餘韵呈现繚绕不绝的烟燻温暖，整体风味精准展现年分。全球仅3,276瓶。
＊酒精浓度：58.1% ABV
＊蒸馏年份：1982年
＊建议售价：NT$24,000
初露锋芒，却让人刻骨铭心 ¬ 首次在Special Release 出现酒款
▲Inchgower 27 Years Old
Special Release系列中史无前例的一款Inchgower。Inchgower酒厂在海滨生产酒款，其酒款展现清爽芳香的特色，被誉为「Speyside的Manzanilla」，呼应这款威士忌与Manzanilla雪莉酒一样淡雅而不过甜的清新风格。熟成于二次充填美国橡木重组酒桶，入口甜美，随后转为清新芳香，伴随苦中带甜的偏dry餘韵。
＊酒精浓度：55.3% ABV
＊蒸馏年份：1990年
＊建议售价：NT$12,000
▲Pittyvaich 28 Years Old
Pittyvaich酒厂仅在1975至1993年营运，因此这款威士忌的年分甚至比酒厂的寿命还要高，是系列产品目前年分最高的一款。和其他营运时间不长的酒厂相同，原本生产的威士忌是用于调和，现在则成为最稀有的单一麦芽威士忌。风味复杂且令人难以抗拒，轻盈直爽带有强劲的力道，别具一番风味。
＊酒精浓度：52.1% ABV
＊蒸馏年份：1989年
＊建议售价：NT$15,000
稀世之宝，行家翘首以待 出色却稀有的酒款
▲Oban 21 Years Old
一款非常特殊且罕见的高年分Oban威士忌，在二次充填的欧洲橡木桶熟成，非常轻盈并散发海洋风味。气味充满戏剧性，彷彿是海鹰翱翔于宽广无边的天际。厚重且含蓄，涵盖各式感官，呈现麦芽、水果、橡木、泥煤和海风气息。
＊感浓郁甜美，带有些许咸味。
＊酒精浓度：57.9% ABV
＊蒸馏年份：1996年
＊建议售价：NT$16,000
▲Talisker 8 Years Old
原厂首度推出的原桶强度Talisker 8年威士忌灵感来自30年前固定推出的产品，并熟成于经过重度炙烧处理的首次充填美国橡木波本桶。恰到好处的高酒精浓度呈现出丰富的细节。这款精致的威士忌口感相当滑顺，餘韵悠长、紧致，整体风味平衡且极为精准，带有香甜和年少的自信。
＊酒精浓度：59.4% ABV
＊蒸馏年份：2009年
＊建议售价：NT$1,800
独树一帜，脱颖而出 无泥煤的海岛威士忌
▲Caol Ila 15 Years Old
採用二次充填美国橡木桶、美国橡木重组桶和欧洲橡木桶原酒，是一款特别成熟的威士忌，整体风味也展现Caol Ila 酒厂的DNA。Caol Ila 通常是泥煤风味相当突出的威士忌，但在2005年之前的几年，有一小批次是使用未经泥煤烟燻的麦芽制作。这个特殊批次的产品，被威士忌调酒师赞赏为「高地风味」。自2006年后，这批每年有一小部分装瓶以Special Release推出，系列产品今年已经迈入13年。
＊酒精浓度：59.1% ABV
＊蒸馏年份：2002年
＊建议售价：NT$3,200
豪杰群聚，所向披靡 首次集结众多优秀海岸区酒厂调和的苏格兰威士忌
▲Cladach
第一款集结旗下所有海岸区酒厂精粹的调和式苏格兰麦芽威士忌，採用来自帝亚吉欧着名的六家海岸区酒厂Caol Ila、Clynelish、Lagavulin、Oban、Inchgower与Talisker的精选麦芽威士忌调制而成。Cladach散发海洋个性，完美展现工艺，是一款令人愉悦、美妙且值得肯定的威士忌。
＊酒精浓度：57.1% ABV
＊建议售价：NT$5,200
出类拔萃，成为一时之选 ¬ 完美诠释酒厂标准特色及风味
▲Lagavulin 12 Years Old
自2002年起，每年都有一批独特以二次充填美国橡木重组酒桶熟成，原桶强度装瓶的Lagavulin 12年威士忌，成为历史悠久Lagavulin酒厂的经典产品。这款出色、感人的12年威士忌充满能量，充分展现酒厂特点。2018年版本所呈现的风味更是强烈，喜爱重泥煤味者一定会爱上他。
＊ 酒精浓度：57.8% ABV
＊蒸馏年份：2005年
＊建议售价：NT$3,200
