世界最尊贵的威士忌代名词──大摩，200年来持续累积时光与橡木桶的对话，奠基苏格兰「老酒银行」的领导之姿，创作出一款又一款的大摩经典之作，本次隆重推出大摩20年单一麦芽苏格兰威士忌和大摩极尊波特桶单一麦芽苏格兰威士忌。
大摩20年单一麦芽苏格兰威士忌
2018年上市的大摩20年单一麦芽苏格兰威士忌为大摩原厂特别为亚洲市场所推出的「亚洲限定」酒款，秉持着老酒银行的坚持与亚洲品酩饕客对于年份的珍赏，大摩20年象徵着从中年份跨入高年份的旅程；大摩首席酿酒师理查．派特森（Richard Paterson）特选来自葡萄牙多罗河谷的珍贵波特桶熟成，诠释此款超越20年等待，跨越文化风土的珍稀酒款。原酒先在美国白橡木初次波本桶中熟成，浸润出大摩酒厂卓越味觉元素后，再将原酒分别转移到新鲜初次波本桶，以及葡萄牙波特桶，经过时光缓慢作用后，再将两边的原酒一同置入到初次波本桶，等待直到最完美的装瓶时刻。
大摩20年单一麦芽苏格兰威士忌 亚洲限定
起初原酒于美国白橡木初次波本桶中熟成，酝酿大摩酒厂特有的细致丰富层次。后再将珍贵原酒分别转置至新鲜的初次波本桶以及来自葡萄牙多罗河谷的珍贵波特桶中熟成，历经长时间的等待，最后再将原酒置入初次波本桶中等待，唤醒经过长时间熟成的珍稀窖藏。
建议售价：新台币12,000元
香气：烘焙薑汁麵包的淡雅辛香料，伴随无花果果乾与香甜血橙的甜蜜气息
口感：黑色莓果的韵味，搭配微苦巧克力与香蕉麵包的复杂层次
餘韵：糖渍柳橙的甜美，伴随义大利红酒醋以及英式果酱的悠长尾韵
大摩极尊波特桶单一麦芽苏格兰威士忌
来自葡萄牙多罗河谷的美丽宝石波特酒，1756年即成为世界最早的法定产区之一，结合特殊地形、气候、土壤成就丰富层次，正如同来自大摩八支大小形状不同蒸馏器的威士忌新酒一般奥秘复杂。波特酒因着不同的熟成方式而有多样的种类，大摩极尊波特桶选择的Tawny Port即为「桶中陈酿茶色波特酒桶」，不同于瓶中陈酿的方式，Tawny Port惯常于橡木桶中进行长时间熟成，超过30-40年熟成时间亦所在多有，经历长时间熟成的波特桶具有深沉饱满的风味，适合熟成层次复杂的威士忌原酒，正如同大摩极尊波特桶选用葡萄牙超过200年历史的Graham’s酒庄珍贵波特桶熟成，酝酿温润饱满果乾、梅子与新鲜清新莓果层次。
大摩极尊波特桶单一麦芽苏格格威士忌
起初于美国的白橡木波本桶中熟成，孕育大摩酒厂最基础的风貌与底蕴。而后首席酿酒师将一半的酒液转置到其亲自挑选的珍稀波特桶中熟成；经过长时间酝酿与对话，最终在首席酿酒师的精心规划，以46.5%酒精度装瓶，呈现大摩威士忌与波特桶交织出细腻的层次与奢华的尾韵。
建议售价：新台币2,500元
香气：香甜的红色莓果结合苦橙与果乾香气，伴随焦糖布丁的甜蜜气息
口感：桃子与焦糖奶油的华丽风味，伴随炭烤坚果与爪哇咖啡的气息
餘韵：饱满的梅子与葡萄乾层次，伴随血橙与浸渍樱桃的悠长尾韵 橡木桶
履历：美国白橡木波本桶、葡萄牙Tawny Port波特桶
