御盟集团全力打造的艺术精品酒店－晶英国际行馆，开幕1年以来一举荣获多项大奖，包括最佳设计酒店大奖、美国国际照明设计优秀奖、IPA 2018国际摄影奖等表现亮眼，行馆特别邀请为卫武营艺术中心操刀的灯光设计师林大为，为馆内各个不同角落以灯光投射出不同氛围，让灯光把贵宾带进艺术的中心，行馆除了拥有卓越的高规格软硬体设备，另外以顶级服务为最高标准，被誉为南台湾顶级饭店首选，近日更获得远见杂志五星服务奖项前五名，也是台北地区以外唯一获得肯定的优质饭店。
被喻为「台湾服务业奥斯卡奖」的《远见》五星服务奖，每年派出培训严格的20位神祕客，随机取样555个营业据点，为261家企业的服务品质打分数，经过神祕客7个月的时间，展开全台五星级各大饭店的评鑑，晶英国际行馆才刚开幕第一年，就能荣获《远见》五星服务奖的殊荣，并得到超高评分与肯定，行馆自开幕以来把服务品质摆第一。入住行馆除了能体验到细腻的顶级服务外，馆内还拥有上百位的艺术家作品，让人彷彿入住在美术馆当中，深入感受人文艺术的气息，未来行馆也将联合御盟集团旗下当代艺术中心－金马宾馆，为贵宾献上质感生活的艺文之旅，即日起凡持行馆一个月内消费的餐饮及住宿发票，至金马宾馆即可享有门票半价优惠券两张。
▲Ukai-Tei Kaohsiung牛排馆-法式黑松露燉桂丁鸡。
行馆引进日本国宴等级的「Ukai-Tei」、「獭祭」2大品牌餐饮，一度蔚为话题，使饕客们慕名而来品嚐星级料理，御盟集团预计明年1月将与Ukai携手前进台北，于台北微风南山46F开设THE UKAI TAIPEI铁板烧及割烹餐厅，藉时北部的饕客也能品嚐到日本星级的料裡。随着圣诞节脚步将至，Ukai-Tei Kaohsiung推出铁板烧与牛排馆圣诞特别菜单，仅限于12月22-24日提供，牛排馆献上法式黑松露燉桂丁鸡、波士顿龙虾汤，以及主厨推荐的西班牙国宝级伊比利猪，等殿堂级世界知名食材，双人套餐订价NT$8,888+10%。
▲Ukai-Tei Kaohsiung铁板烧-鱼子酱帆立贝。
铁板烧除了有鱼子酱帆立贝、岩盐蒸大比目鱼外，还有香煎波士顿龙虾，龙虾搭配新鲜大量番茄熬煮，再至板臺香煎，使肉质更为弹牙鲜美，最后大器淋上香橙龙虾酱，再次提升龙虾的鲜甜度，双人套餐订价NT$12,888+10%。今年行馆特别推出「Ukai 圣诞节甜点派对」当日用餐之客人只需付300元+10%/每人，即可升级至高空云垂楼酒吧参加圣诞节甜点派对，除了能品嚐到Ukai手作甜点外，即赠送西班牙气泡酒一杯，另外也开放住宿贵宾一同参与享乐，只需付500元+10% /每人，外客订位则收费600元+10% /每人。订位请洽07-973-0122由专人服务。
▲Ukai-Tei Kaohsiung推出圣诞限定套餐。
▲Ukai-Tei Kaohsiung铁板烧-香煎波士顿龙虾。
