文/编辑部
布莱迪单一纯麦苏格兰威士忌(BRUICHLADDICH)自2002年复厂后,便拒绝盲从大众标准,凭藉其众所皆知的内敛沉稳自信,将奥特摩打造成「非主流经典」的代名词。而在全球威士忌行家引颈企盼下,秉持品牌「唯有原创,方能开创」的核心精神,首席蒸馏师摒弃固有框架,终于创造出层次丰富、诱惑无限,挑战叛逆平衡的奥特摩10系列。
奥特摩10.1苏格兰大麦 系列重要指标
採2013年苏格兰大麦蒸馏,历经五年美国波本桶熟成,酒精浓度59.8%,坚持「源于土地,忠于灵魂」的品牌精神,奥特摩10.1全程于艾雷岛熟成及进行装瓶。结合107ppm超重泥煤与适度的陈年,奥特摩10.1领头展示细致、耐心蒸馏的迷人成果。
产品规格
• 700ml
• 酒精浓度59.8%
• 107 ppm超重泥煤含量
• 全程艾雷岛熟成
• 使用100%美国波本桶,历时五年熟成
• 不添加调色焦糖且非冷凝过滤
• 全球限量42,000瓶
奥特摩10.2苏格兰大麦 融合花果风情
奥特摩10.2分别在美国橡木桶及法国苏玳橡木桶各经过4年历练。盛装过优质苏玳贵腐甜葡萄酒的橡木桶,使酒体口感温和芳醇,和谐融入热带水果风味及花果风情。历经八年熟成,酒精浓度56.9%与96.9ppm超重泥煤的10.2版仅限于全球免税通路贩售。
产品规格
• 700ml
• 酒精浓度56.9%
• 96.9 ppm超重泥煤含量
• 全程艾雷岛熟成
• 历经美国橡木桶及法国苏玳橡木桶各四年熟成
• 不添加调色焦糖且非冷凝过滤
• 全球限量24,000瓶
奥特摩10.3艾雷岛大麦 独家风土滋味
坚持使用当地种植大麦,奥特摩10.3以2012年收成的艾雷岛大麦,于2013年蒸馏入桶,仅使用美国白橡木桶于十六号仓库。与10.1版本使用相同的大麦品种,相同类型的橡木桶进行六年熟成,泥煤含量114ppm,展现出了截然不同的风味,酒精浓度61.3%。
产品规格
• 700ml
• 酒精浓度61.3%
• 全世界最重泥煤系列产品
• 114ppm超重泥煤含量
• 使用2012年艾雷岛种植大麦
• 全程艾雷岛熟成
• 使用100%美国波本桶,历时六年熟成
• 不添加调色焦糖且非冷凝过滤
• 全球限量24,000瓶
奥特摩10.4苏格兰大麦 颠覆年份迷思
採用2015年收成苏格兰大麦,于2016年蒸馏,仅三年熟成的奥特摩10.4是系列发表以来最年轻的年份,将奥特摩10.4 放入重度烘烤的利穆赞橡木桶中进行陈年,重烘烤除去令人担心的过度丹寧及苦涩影响,最后表现出无可挑剔的圆润感及果乾风味。酒精浓度高达63.5%,泥煤含量88ppm,将于2020年一月上市。
产品规格
• 700ml
• 酒精浓度63.5%
• 88ppm超重泥煤含量
• 全程艾雷岛熟成
• 使用法国利穆赞橡木桶,历经三年熟成
• 不添加调色焦糖且非冷凝过滤
• 全球限量12,000瓶