2020年在全球疫情肆虐下，Jura吉拉依旧不畏风雨，强势推出「吉拉雪莉12年单一麦芽苏格兰威士忌」，由于对台湾爱酒人士的重视，历经多年研发口感与包装，结合吉拉岛屿独特风格珍酿，搭配优雅紫色勾勒金边及呈现时间淬链的木纹包装设计。以馥郁甜美的平衡口感，承载远道而来的无尽心意，陪伴品酩者穿越日常中难以抵御的时刻，也为每个值得举杯同欢的美好时光献上真挚祝福。以雪莉桶柔顺的香甜口感为主调，符合台湾大众市场的DNA，混融来自西班牙赫雷斯（Jerez）地区精选顶级Oloroso雪莉桶，将非同凡响的卓然风味，献给生命中每个无法取代的精彩时刻。
吉拉，不只是一个名字。吉拉，是一份远道而来的赠礼。
全新推出的「吉拉雪莉12年单一麦芽苏格兰威士忌」，融入苏格兰与西班牙两种文化背景下，同样追求极致不凡的制酒精神及风味，重返吉拉1963年以28呎高耸蒸馏器及无泥煤麦芽所创造的丰富水果调性。怀特马凯（Whyte & Mackay）首席酿酒师Richard Paterson亦表示:「这款全新吉拉雪莉12年单一麦芽苏格兰威士忌结合Jura独特制酒工艺，与来自西班牙赫雷斯装填过雪莉酒的Oloroso雪莉桶，不只蕴藏甜美调性与丰富果香活力，亦勾勒出威士忌充满生命力与热情的性格。」每一口，都能品尝到来自吉拉岛的珍贵问候，以及西班牙风情万种的热情奔放！
吉拉雪莉12年单一麦芽苏格兰威士忌经高达28呎蒸馏器完成蒸馏工序，起初于美国波本橡木桶中熟成，而后转往来自雪莉酒原乡西班牙赫雷斯(Jerez)地区顶级Oloroso雪莉桶中窖藏。风味上由太妃糖勾勒出浓厚温暖的热带水果气息，融匯着浸泡过雪莉酒的葡萄乾、无花果、太妃糖、芒果、烤香蕉及苦橙皮滋味，造就不断接续而来以桂皮、香柠檬、咖啡和甘草凝链而成的层次变化，并透过果香与太妃糖交缠下的浓郁甜美，巧妙呈现出专属于Jura的完美平衡风格。
来自苏格兰，Jura不只是一个地名、蒸馏厂、品牌，更代表一份不辞千里远道而来的祝福；这款以吉拉原生细致酒体，有种风味，历经颠簸与泥泞都无法停止追寻，只因吉拉在辽阔荒野的环伺下，伴随大西洋终年不断的海风、崎嶇不平的海岸线，以及流经岩石、穿越洞穴的纯净水源，造就每瓶吉拉威士忌拒绝平庸的初衷，与超越自我的登峰造极。
吉拉Jura为盖尔语中「红鹿」之意，其无污染的野生山林环境造就红鹿成群、鹿比人多的境况，因此吉拉又被誉为苏格兰活的生物教室。吉拉酒厂创立于1810年，中间几经易主，甚至一度关厂，后于1963年重启营运，并利用流经岩石、穿越洞穴，作为酿造的纯净水源，结合厂内高达28英呎的蒸馏器，本次特别以台湾喜爱的雪莉口感，酿造出吉拉雪莉12年单一麦芽苏格兰威士忌，全球首发，完美诠释令全球威士忌迷倾心的细致纯净酒体风味。
风味表现
建议零售价NT$1350元
容量：700 ML
酒精浓度：40%
色泽：琥珀色
香气：最初为蜂蜜与香草气息，伴随丰富水果、太妃糖、奶油蛋捲、巧克力和杏仁香气繚绕鼻腔。
口感：初嚐时明显感受到甜美成熟的李子香气，诱引着甜香料与柑橘的风味层次，交织着雪莉酒浸泡过的葡萄乾味、太妃糖、无花果、烤香蕉与西班牙塞维亚橙皮（Seville orange zest，属于Bitter Orange的一种，酸度及涩感相对较高）。
餘韵：融合了甜美的桂皮（桂皮为肉桂的近亲植物拥有浓郁的香料气味）、香柠檬（散发清新的柑橘气味）、咖啡和甘草的温暖风味。
关于吉拉
吉拉岛，位在苏格兰西海岸附近，岛上只有一条路、一间酒吧、一座酒厂与200位居民，名作家Gorege Orwell 及 村上春树曾经撰写着作的世外桃源。 吉拉酒厂，成立于1810年并于1963年为振兴社区而再生，受到岛屿的历史与家园启发，创作出对威士忌工艺充满热情的顶尖单一麦芽作品。
