晶英Ukai Kaiseki 联手国际名厨江振诚、金马宾馆当代美术馆首度呈献「艺泊二食」极致盛宴

以「艺术」为核心的御盟集团YUIMOM GROUP打造晶英国际行馆Silks Club，为匯集世界级艺术感知体验的旅宿首选，由永添艺术ALIEN Art经营策划，致力于提供每位到访旅人雋永的艺术饗宴。今春，行馆携手金马宾馆当代美术馆ALIEN Art Centre，启发自即将正式开展之《有光的地方》，以Ukai-tei Kaohsiung怀石料理长广瀨晋平Shimpei HIROSE为代表，跨界邀请国际名厨江振诚André Chiang，将展览《有光的地方》之八件艺术作品为灵感，联手创作共八道料理及五杯餐酒，呈献全台唯一「艺泊二食星级客座餐酒」专案：双人成行每晚＄51,899元，享两席客座餐酒午(晚)宴套餐、御质行驛港景大床套房一晚住宿及两客早餐，2022年4月19日至4月21日三天于晶英国际行馆磅礡登场。御盟集团秉持以「艺术为基、行生活之真」的核心精神，融合视觉、味觉与嗅觉多重艺术感知探索，结合顶级旅宿的细致服务，呈献晶英国际行馆顶级艺术疗癒之旅，邀请旅人探索无限创意结合艺术之最高款待。

▲晶英国际行馆携手金马宾馆当代美术馆，启发自即将正式开展之《有光的地方》，以Ukai-tei Kaohsiung怀石料理长广瀨晋平Shimpei HIROSE为代表，跨界邀请国际名厨江振诚André Chiang联手呈献客座料理艺术创作

▲御盟集团．永添艺术执行长邵雅曼，邀请Chef Andre至金马宾馆当代美术馆，进行《有光的地方》艺术创作导览

致力于展演艺坛新锐与国际艺术大师的永添艺术，联手晶英国际行馆与金马宾馆当代美术馆打造永续艺术发展平台。即将于2022年4月15日正式开展的《有光的地方》，呈现艺术家邵永添、邵雅曼视觉艺术作品，形式囊括空间创作、多媒体、复合媒材、绘画、行动艺术及文字创作。近身了解两位艺术家从事创作的初衷，是认真生活的内心体会，而自然流露情感的创作，更引起观者内心深层的遐思。江振诚体会到：「邵先生的作品有一种几何感（geometrical），画面看似恣意实则有强烈的结构性；雅曼的作品像是飘空中一朵云，千变万化。」广瀨料理长补充：「邵先生的作品有一种难以忽视的炙烈能量，雅曼的作品带着一种神秘性，时近时远。」从视觉经验来启发料理的创意层次，两位艺术创作者强烈的对比启发了两位横跨台、法、日为养成背景的主厨，此次由Ukai Kaiseki 怀石料理长广瀨晋平及国际名厨江振诚的联手激盪，必将上演一场超越地理边界的饮食文化盛会，化视觉冲击为味觉与嗅觉的精彩饗宴。

▲「Ukai Kaiseki 广瀨晋平 X Chef Andre客座餐酒会」之开场料理创作，启发自金马宾馆当代美术馆即将正式开展之《有光的地方》--邵永添艺术创作『生生不息 Circle of Life』

▲邵永添艺术创作『生生不息 Circle of Life』

▲「Ukai Kaiseki 广瀨晋平 X Chef Andre客座餐酒会」之压轴甜点创作，启发自金马宾馆当代美术馆即将正式开展之《有光的地方》--邵永添艺术创作『没有黑 Without Darkness』

▲轴甜点创作『没有黑 Without Darkness』

Ukai-tei Kaohsiung 由Ukai Kaiseki 怀石的灵魂人物广瀨晋平料理长，2019 年初被委以重任长驻台湾，掌管 The Ukai Taipei 及 Ukai-tei Kaohsiung 的和食料理营运规划，为台湾餐饮持续推升新高度，与同样重心回到台湾、深耕高端餐饮的国际名厨江振诚有了绝佳的合作默契，首度藉由艺术跨界合作之客座主厨餐酒活动于4月19、20、21三日限时演出，同时于活动当(前)晚入住拥有24坪的完整起居空间，静享绝美港湾夜色；为实现旅人对于顶级旅宿所想望，限量两间超广角落地窗设计、海纳绚丽港景于一室的38坪总裁行馆亦将保证释出，邀请贵宾亲临感受身处繁华、心入山林的舒适与静逸。「艺泊二食星级客座餐酒」专案即日起至3月31日止限时限量开放销售，两人成行享限量席次、翌日养身晨食及金马宾馆当代美术馆《有光的地方》预约导览服务，御盟集团．晶英国际行馆邀请您走访艺术秘境，感受空间光影变化带来的心灵饗宴。专案仅限透过线上订房系统预订https://member.silkshotelgroup.com/SCKH或详洽订席中心07-973-0122。