Royal Salute皇家礼炮的诞生,源自1953年英国女王伊莉莎白二世荣耀登基大典鸣放最高敬意的21响礼砲。为赞颂极具品牌意义的1953年, 皇家礼炮推出《53年艺术珍藏系列》,携手享誉全球的顶尖英国艺术家,奢选稀世罕见的53年以上极高年份酒液,将逾半个世纪的时光,幻化全球限量21件的极致艺术臻品,打开无数顶奢收藏家的眼界。延续令人惊艳的第一代的成功,「皇家礼炮53年艺术珍藏系列第二代Time Chamber by Conrad Shawcross」,由英国传奇雕塑艺术家康拉德·肖克罗斯 (Conrad Shawcross) 操刀,再次以极致奢艺,致敬21响礼砲所代表的顶奢尊崇。
英国雕塑大师演绎银河穹光
以科学、宇宙、几何等精密工艺风格闻名世界的英国雕塑艺术家Conrad Shawcross,是史上最年轻被举荐进入英国皇家艺术学院的院士,他对宇宙理论、现象与艺术的关系深感着迷,曾创作出许多别具风格且着名的雕塑和装置艺术,其作品不仅有着鬼斧神工的技艺,往往还能传达深刻动人的内涵,引领鑑赏者反思对周围世界的理解。Conrad Shawcross在参访皇家礼炮核心酒厂史翠艾拉 (Strathisla) 后,为皇家礼炮的一句格言-「别人的终点,只不过是我们的起点」所深深触动,并且对于历经半世纪以上的至高年份酒液惊嘆不已,因而将「时间」定调为创作主题。
雕塑艺术家Conrad Shawcross以时间发想,将抽象的时间以辽阔的银河演绎出具象的时光流动之美,巧妙运用制酒过程中的橡木桶木材、蒸馏器的铜材,结合承载光影变化的手吹玻璃建构出黑夜中的银河,最后以皇家礼炮经典的蓝色水晶玻璃盛装酒液,成就完美结合威士忌与艺术创作的极致作品。湛蓝的星光圆盘如银河般乘载着时光推移的力量,尖端的轴心从酒瓶顶端延伸穿过圆盘,彷彿以一种超越想像的速度,穿梭宇宙,而力量的核心,正来自于皇家礼炮53年至高珍罕的酒液。Conrad Shawcross表示:「这款作品承装令人惊嘆的53 年以上的悠长时光,我想表达酒液中所蕴含,时间的广阔。」如同宇宙中的时空胶囊,这款艺术创作完美地将看不见的时间,收藏于银河之间,每件皆为独一无二手工打造,唯美的光影变化亦动亦静,娓然阐述属于时空的酝酿之美,成就威士忌藏家眼中的至高艺术收藏。
皇家礼炮53年艺术珍藏系列第二代,是首席调酒师Sandy Hyslop臻选窖藏中珍稀高年份原酒,调和欧洲橡木桶、美国橡木桶等多种桶型之高年份酒液,将时光之淬透过极致调和工艺,以41.3%酒精浓度的原桶强度完美呈现。Sandy Hyslop表示:「时间,对威士忌有着关键的影响力,唯有历经漫长的时光雕琢,在橡木桶中沉潜数十载时光之淬炼、积累与坚持,方能成就绝无仅有的稀世珍酿,绽放丰厚底蕴、风味深度与层次。」威士忌每年由Angle’s Share蒸发而损失2%酒液,因此历经53年以上的陈年时间,所能得到的酒液更是滴滴弥足珍贵。每位品酩者梦寐以求的巔峰品味,全然凝聚于此瓶奢艺之作,独献顶级藏家的奢华威士忌,亦为一款艺术臻品,自此诞生。
皇家礼炮53年艺术珍藏系列第二代调和式苏格兰威士忌
• 容量:700ml
• 酒精浓度:41.3 %
• 建议售价:NTD 3,688,000
风味笔记
• 香气:浓郁的李子、凤梨和新鲜柑橘完美融合,紧接着华丽白巧克力慕斯袭来,伴随着枫糖浆与橙皮香气繚绕不绝。
• 口感:多汁的蓝莓、香甜红苹果、燉煮甜梨与杏桃酱不绝于口,缓缓散发香甜太妃糖、手工饼乾、香烤杏仁与辛香风味
• 尾韵:悠长甜美,如丝绸般的辛香料气息细致收尾