慕赫Mortlach自两世纪以来,一直是苏格兰斯贝赛区达夫镇首个获得合法执照的酒厂,以其独特的2.81蒸馏工艺和肉脂风味深受全球威士忌爱好者的推崇。此次,新任创意总监菲利浦·史塔克构思的全新「慕赫L’ÉVOLUTION演进系列」诞生,包含三款独特的酒液:「BEGIN 新生」、「BECOME 成就」和「BEYOND 超越」。这些作品透过史塔克的视角,向慕赫酒厂的丰富与创新传承致敬。该系列限量发行,全球仅有150套,台湾仅35套,数量极其珍稀。
以三款酒液娓娓道来的风味旅程
史塔克与慕赫酒厂历史关键性人物亚历山大·考威 (Dr. Alexander Cowie) 拥有相同前瞻性的愿景,并与首席调酒师克雷格·威尔逊 (Dr. Craig Wilson) 强强联手,打造出「慕赫L’ÉVOLUTION演进系列」,透过三款酒液讲述一段从起源、熟成到进入全盛期的奇幻旅程。
1.「BEGIN 新生」作为慕赫独特风味的辉煌起点,来自传奇2.81蒸馏工艺的珍稀新酒,风味纯净且强劲,带着淡淡麦芽香气的大麦蒸馏酒,甜味层次分明,尾韵带有胡椒与肉脂辛香,「BEGIN 新生」与「BEYOND 超越」作为套组,为酩家带来真正独一无二的品酩体验,而就在熟成演变为威士忌之前,「BEGIN 新生」正为旅程悄悄揭开序幕。
2.「BECOME 成就」象徵慕赫大胆无畏的风味探索,不仅颠覆传统,巧妙运用全新橡木桶、红酒桶和再次填充桶,更完美呈现慕赫的叛逆与优雅。
3.「BEYOND 超越」是一款拥有丝绒般滑顺及丰沛活力的慕赫威士忌,丰馥醇厚,更是一款经岁月淬链完美演化的优雅之作,由结合五个世代的酒液唤醒,每一个世代皆各自带来更深层、繁复的威士忌风味特性。
如同潜意识般的艺术交融
「慕赫L’ÉVOLUTION演进系列」的精髓在于酒液本身,瓶身以创新的3D列印笼式设计外壳保护,而外壳设计则象徵大脑中的「脑迴」。每款酒液包装都以不同的材质和顏色设计,以代表其不同的特性,宛如每款酒液各自的潜意识。其中「BEGIN 新生」作为最令人惊喜的系列起源,以极具现代感的铝制材质,与BEYOND超越」繁复、优雅且精致的粉红铜外壳形成鲜明的对比;「BECOME 成就」则以滑顺触感的材质打造外框设计。
慕赫与史塔克全新限量联名「L’ÉVOLUTION演进系列」,将于今年10月正式上市,「BEGIN 新生」与「BEYOND 超越」作为套组,全球限量150套,台湾限量35套,数量珍稀,建议售价为NT$335,000;「BECOME 成就」建议售价则为NT$6,800。