你吃的究竟是真干貝還是仿冒品? 甘甜軟嫩的生干貝是海鮮愛好者捨不得錯過的美味食材,不過,品質優良的生干貝擁有極高身價,市面上難免會出現一些偽裝成高級品的劣質品。如果不想成為不肖商人眼中的冤大頭,就得好好睜大眼睛,仔細辨別眼前的生干貝究竟是真是假,品質是否如同賣家宣稱的那麼無可挑剔。 圖片來源:Taste.com.au 所謂的生干貝其實就是扇貝的圓形貝柱,這個部分名為閉殼肌,一顆扇貝就只有一條閉殼肌,因此只能產出一顆生干貝。由於產量受到限制,如澳洲、加拿大、日本等優質產區,出產的生干貝都是消費者眼中的搶手商品,若是在 美食 干貝 頂級 scallop
威士忌月餅你吃過了嗎? 中秋節到了!今年月餅推薦「蘇格登X舊振南 敬月典藏威士忌月餅禮盒」以蘇格登威士忌入餅,充滿花果香的酒液搭配甘甜的月餅餡料,唇齒留香,回味無窮。 蘇格登 舊振南 中秋節月餅 中秋月餅 月餅禮盒 單一麥芽威士忌 單一麥芽威士忌推薦
台北和牛燒肉推薦 樂軒日本A5和牛入口即化夢幻滋味 全新進駐台北晶華酒店B3的「樂軒和牛割烹」堅持使用新鮮食材,精選日本A5和牛、並利用特別訂製的備長炭窯烤爐,呈現頂級A5和牛各部位最佳品味! 樂軒和牛割烹 台北晶華酒店 牛排 和牛牛排 和牛燒肉 日本A5和牛 和牛吃法 備長炭燒烤 澳洲牛
喜歡東南亞島嶼度假的人 一定必去的5間Island Spa 旅遊業紛紛將健康的概念作為行銷主軸,而這5間上榜的東南亞最好的島嶼水療中心,除了有著令人驚嘆的地理位置外,也提供了一些在地化的精緻療法 Island Spa 東南亞旅遊推薦 柬埔寨旅行 蘇梅島自由行 高棉旅遊 峇里島villa
夏天到高雄嚐嚐日本頂級米其林鐵板燒 Ukai-tei Kaohsiung 御盟集團22週年,攜手晶英國際行館及 Ukai-tei Kaohsiung 鐵板燒,以及金馬賓館當代美術館,將「讓生活被藝術環繞,和藝術一起生活」的理念帶入港都高雄。 晶英國際行館 御盟集團 米其林餐廳推薦 鐵板燒推薦 米其林Ukai鐵板燒 金馬賓館當代美術館
蘇格登全台獨創旋轉酒吧 三五好友一起來「慢吧」 蘇格登「慢吧」顛覆品酩的束縛與想像邊界,獨創體驗式旋轉酒吧,讓威士忌品酩空間不再只是品酩,而是打造出一個能夠讓參與者全然放鬆、沈浸在五感享受的酒吧。 單一麥芽威士忌 蘇格登 雪莉酒威士忌 醇雪莉 威士忌品牌 單一麥芽威士忌推薦 蘇格登12年
什麼季節吃生蠔最好? 愛吃生蠔的饕客們可能都聽說過這樣的傳說:只有在名稱中包含“r”的月份才能吃到好的生蠔,就是這些月份代表著生蠔季節。會有這樣的一套規則,得追溯到冷凍發明之前保鮮工作不易,夏季容易滋生細菌不適合生吃牡蠣,所以才會有適合食用的r月份(意指月份英文字母有r)。 生蠔牡蠣 生蠔生吃 生蠔料理 生蠔 海鮮料理
三點告訴你喝有機葡萄酒比較好 有機葡萄釀造的葡萄酒(organic wine)除了外觀和味道與傳統葡萄酒一模一樣,同時對地球環境生態更友善外,也對人體有好的幫助,以下就是喝有機葡萄釀造葡萄酒的三個重要理由,值得參考。 有機葡萄 有機葡萄酒 有機無毒 葡萄酒推薦 葡萄酒釀造
18K金馬桶 真的可以使用而且歡迎你來試試 義大利藝術家莫里吉奧·卡特蘭創作「18K金馬桶」,並將其設置於紐約曼哈頓古根漢美術館5樓的洗手間,參觀的遊客皆可以使用,讓黃金級頂級衛浴不再是有錢人的專利。 古根漢美術館 黃金馬桶 18K金 藝術 Maurizio Cattelan 杜象 達達主義 現代藝術