泰斯卡聯名保育組織限量威士忌 Talisker Wilder Seas首次過桶干邑桶豐富海洋風味 Talisker x Parley聯名限量版—Talisker Wilder Seas單一麥芽威士忌,首次過桶XO干邑白蘭地橡木桶,豐富泰斯卡威士忌特有的海島風味層次,價格2600元。 威士忌 泰斯卡 Talisker 干邑桶
格蘭父子聯手法式甜點名店打造限定「威士忌男人系蛋糕」父親節也能微醺甜蜜 格蘭父子旗下精選酒款,完美搭配WUnique Pâtisserie吳一無二台北法式甜點店四種男人系甜點,打造心意交會好時光。 威士忌 父親節禮物 格蘭菲迪 法式甜點
香檳王前釀酒師打造搭餐絕配 IWA 5清酒禮盒新裝亮相 香檳王前首席釀酒師釀造的岩5(IWA 5)清酒,本身具有與多種食物搭配的有趣能力,近日還推出新包裝禮盒,價格為5350元。 清酒 IWA 5 IWA清酒 岩5 IWA 5價錢
台北-高知包機續簽 燦星推2023秋冬深度旅行行程 出國去日本別再關東關西,燦星旅遊、台灣虎航及日本高知縣續約包機,高知城、竹林寺、安居溪谷賞楓還有溫暖人情味,滿足秋冬季節深度旅遊探索的需求。 燦星 虎航 四國 高知 日本賞楓
高級料理不可或缺的「鹽之花 Fleur de sel 」是什麼?與一般食用鹽差別在哪? 鹽是日常飲食中不可或缺的調味料,常有愛好美食朋友推薦一種「鹽之花」Fleur de sel的鹽,完全扭轉了人們對鹽的定義,它不再只是料理時的配角,而是能與珍貴食材相提並論的存在,也有許多堪稱「鹽中之后」、「鹽中的鑽石」,加入鹽之花的可頌麵包等也會比普通的貴上好幾倍。 鹽之花 Fleur de sel 香料 美食 知識 高級食材
台北文華東方酒店攜手De Beers Jewellers跨界首創「夏日美鑽花園」下午茶 台北文華東方酒店首度攜手英國頂級鑽石珠寶品牌De Beers Jewellers 跨界合作,於7月10日至8月20日在備受名媛貴婦喜愛的「青隅」推出期間限定「夏日美鑽花園」聯名下午茶。 De Beers 文華東方酒店
三分熟、五分熟、七分熟?牛排熟度決定口感 作為西餐餐桌上的重要角色,牛排向來是老饕心中的首選,也是最能體現廚師水平的一道菜。一塊頂級牛排,除了肉質必須上乘,恰到好處的熟度也是美味關鍵,因此廚師對於時間與溫度的掌控至關重要,然而牛排熟度又分為Blue Rare、Rare、Medium Rare、Medium、Medium Well、Well Done,那麼到底幾分熟的牛排才是自己可以接受的呢?又該怎麼判斷呢?接下來幾招輕鬆教會你用手指與顏色判斷牛排熟度! 牛排 牛肉 西餐 美食 牛排熟度 牛排推薦 教父牛排
Ukai-tei Kaohsiung盛夏菜單7月登場 打造饕客五感飲食體驗的「情緒食堂」 Ukai-tei Kaohsiung盛夏菜單致敬日本UKAI對飲食藝術的極致追求, 7月11日起獻上全新季節菜單敬邀四方饕客零距離體驗多道UKAI經典料理、一甲子卓爾超群的極致美味。 UKAI 鐵板燒 高雄晶英
2023大型私人遊艇「女神玫立忒」打造80呎海上時尚派對 宜蘭烏石港最大、可容納超過30位遊客的豪華遊艇女神玫立忒,船長80呎共有三層空間設計,以平均15節的巡航速度,只需要55分鐘就能往返烏石港龜山島牛奶海。 遊艇 yacht 女神玫立忒 烏石港
河豚有毒為何還那麼受歡迎?一探日本料理餐廳常見的6種河豚吃法 河豚フグ(英文:Puffer Fish) 因其含有劇毒,一般烹飪者不專業的話,是很容易引起人體中毒的,市場上也曾明確規定禁止河豚買賣,因此除了在日本幾乎沒有國家可以吃到河豚。結合上述種種原因,讓河豚肉蒙上了一層神秘的面紗,讓許多人趨之若鶩的前往日本,品嚐其絕美的風味,而在日本常見的河豚料理有生魚片、白子、火鍋、涼拌河豚皮等。 河豚 高級食材