麥卡倫呈獻2025年度特展《麥卡倫 雪莉新裝 360 體驗》，以沉浸式感官體驗帶領觀者展開一趟完整掌握每個細節的風味旅程，確保每滴威士忌凝聚時間與風土的完美結晶。

提到威士忌，你會先想到厚實的木質香，還是雪莉桶帶來的甜潤厚韻？這一次，麥卡倫把靈感帶上茶席！與英國頂級茗茶 JING Tea 攜手，選用珍稀的「鳳凰單叢蜜蘭香」烏龍為靈感，推出第五版《蜜蘭香茶韻》。入口時，茶香與酒韻交織，彷彿踏上一段從東方茶園走到蘇格蘭酒廠的風味旅程。

說到餐酒搭配，多數人第一個聯想到的還是主菜與紅白酒，但你有想過威士忌和甜點，居然也能碰撞出令人驚艷的火花嗎？今年夏天，頂級單一麥芽威士忌品牌The Macallan麥卡倫，延續「為時代創新味」的主軸，與飲食作家葉怡蘭再次展開《甜蜜新浪潮》。

隨著農曆春節的腳步臨近，大家最期待的時刻莫過於與親朋好友團聚共享年菜，迎接溫暖的新年。這次，頂級威士忌品牌麥卡倫攜手飲食生活作家葉怡蘭推出《麥卡倫團圓美味學》，為台灣年菜與餐酒搭配帶來全新詮釋。從一瓶百搭的麥卡倫開始，結合台灣經典年菜餐桌的特色，深入探索年節佳餚的分類與搭配，以淺入深的方式，根據年菜的不同風味特性，精心挑選各具獨特風味的麥卡倫酒款。這場創新搭配的盛宴，讓春節團圓的美味不僅充滿情感，更增添無限的美味與驚喜。

麥卡倫為慶祝品牌200週年，特別舉辦《麥卡倫 以初心 創未來200週年特展》帶領參觀者踏上一場穿越時空的感官旅程，回溯開創者們的初心與傳承，並攜手明星大廚SENS吳定祐及香色邱一中帶來跨世代的味蕾饗宴。此外，這次品牌不僅和Quelques Pâtisseries 某某法式甜點和TERRA土然主廚楊豐旭悉心設計限定下午茶之外，更集結全台4家頂尖酒吧Bar Mood Taipei、To Infinity & Beyond、Bar Home以及Vender，於週末期間推出麥卡倫時光特調，邀請大家一同共襄盛舉。

隨著台灣飲食文化的日益成熟以及用餐形式的多元發展，秉持著「承繼過往，放眼未來」的精神，麥卡倫沒有駐足於此，在這邁入200週年之際，以「雪莉王者」多樣且細膩的威士忌風貌，引領餐飲潮流，邀請飲食作家葉怡蘭、侍酒師何信緯及Restaurant A主廚黃以倫，一起探索餐酒搭配的新境界，開創「麥卡倫‧新餐桌」的新篇章。

麥卡倫趁這次將邁入兩百週年之際，攜手和以善待土地保存台灣風土為理念的「冉冉茶事 ZEN ZEN THÉ」主理人茶職人藍大誠合作，將「麥卡倫 雙雪莉桶12年」融合「紅玉日月潭紅茶」、「台東鹿野紅烏龍」及「高帕達拉莊園經典小種」推出3款限定茶酒。

麥卡倫在今年迎來200週年的重大里程碑，以卓越非凡的單一麥芽威士忌聞名全球，成為舉世公認的頂級品牌，而為了將這份美名流傳下去，以「200 Years Young」秉持著放眼未來的精神，不只是現在，在過去和未來麥卡倫都不忘初心

麥卡倫創辦人Alexander Reid成為釀酒大師的傳奇故事《傳奇之初第二章》，匯聚5大藝術巨擘頂級工藝，於2024台北當代藝術博覽會首度亮相。

《傳奇之初第二章》由麥卡倫釀酒師Euan Kennedy悉心創作，其以1949 年所蒸餾的單一麥芽威士忌，於2022年裝瓶，經過長達73年的陳釀，