除了波爾多AOC葡萄酒之外，我們有時也會看到一種名為超級波爾多Bordeaux Superieur的酒，他究竟與波爾多酒相比差異在哪？真的喝起來有超級的感覺嗎

雞肉作為現代人盤中常見的肉食，在這當中，最聲明顯赫的非法國布雷斯雞（Poulet de Bresse）莫屬，這種雞在法國向來有「國雞」之譽，其美味當然毋庸置疑，只是由於數量稀少、價格昂貴，連熱愛美食的法國人也只有在特殊節日才會吃上一回，被視為夢幻級別的肉品。