近日,紐約市議會批准了鵝肝禁令,該禁令將於2022年生效。當地的一位廚師憤怒地表示:「那下一步是什麼?禁止小牛肉嗎?」
威士忌入菜!Mortlach慕赫2.81的創意料理
「Mortlach慕赫2.81-12年單一麥芽威士忌」將與Smith & Wollensky Taipei攜手合作,推出「乾式熟成慕赫威士忌帶骨紐約客」與「究好戰斧豬 慕赫威士忌醬」兩道期間限定威士忌料理。
卡地亞再度攜手故宮博物院舉辦「有界之外」工藝與修復特展
繼 2009 年卡地亞珍寶藝術展成功舉辦十年後,2019年故宮博物院與卡地亞再度攜手, 展現雙方友誼,讓藝術靈感與精湛工藝在古老的紫禁城中精彩碰撞。展覽名稱「有界之外」通過詩意的語言和哲學的含義展現了本次展覽的策展理念。這一名稱來源於故宮博物院鐘錶修復團隊在與卡地亞進行合作交流時的真實感悟,正是在雙方對鐘表技藝 的切磋探索中,回溯時間和歷史的脈絡,激發出彼此對傳統的領悟,也讓雙方的合作不 斷突破本來的界限。
朝聖奧黛麗赫本的第凡內早餐 Tiffany & Co.紐約旗艦店開設The Blue Box Cafe
講到已故的電影明星奧黛麗赫本,沒有人會忽略1961年的電影《第凡內早餐》的第一幕,梳著包頭、穿戴黑色小禮服、珍珠項鍊和大墨鏡的女主角荷莉,搭著小黃來到清晨時分的紐約第五大道和第57街,拿出紙袋裡的可頌和咖啡,一邊吃著一邊望著Tiffany & Co.擺著閃亮珠寶的櫥窗。這個影史經典鏡頭,多年來吸引影迷前往拍照留念,更棒的是,現在去朝聖不用站著吃!以珠寶、腕錶聞名的Tiffany & Co.蒂芙尼,2017年在第五大道旗艦店開設首間咖啡店「The Blue Box Cafe藍盒子咖
揚名國際的台灣OMAR威士忌 在紐約街頭掀起熱潮
OMAR威士忌始終執著原味、追求本質,透過每次品酩,讓世界從裡到外徹底感受OMAR威士忌的完整風貌,體會其中細膩風味,而這都是來自台灣南投酒廠的堅持。相信自身價值,OMAR威士忌已為世界威士忌裡寫下一個新的里程碑。
美食當前請放下手機 交由美國最佳餐廳Eleven Madison Park暫時保管
近年,不少廚師發現自己最大的敵人是手機。美食當前,食客卻無動於衷,只顧滑手機,任憑飯菜冷卻;又或者一邊吃飯,一邊盯著發光的手機熒幕,差點忘記放了什麼東西進口,食之無味。另一群人自認Foodies,汲汲於經營社交媒體,必定讓手機先吃、拍照打卡,卻錯失了菜餚的最佳食用時機。
007丹尼爾克雷格Daniel Craig的紐約豪宅
英國演員Daniel Craig丹尼爾克雷格因飾演007電影系列的James Bond一角一炮而紅,深置民心的印象至今仍是現任的James Bond角色的不二人選。丹尼爾旗下很多房產,多數座落在紐約和英國,本篇要帶大家一窺究竟的是他在紐約Tribeca區的挑高公寓。