▲慕舍酒店為薈萃藝術、美食與美酒的精品酒店。
薈萃美食、美酒、藝術與生活品味的精品酒店Hotel Mvsa慕舍酒店,引進西班牙連續18年獲得米其林星級肯定的Molino de Urdániz渥達尼斯磨坊,全球唯一海外分店就在慕舍酒店,台北店2020年甫開幕即獲得米其林一星肯定,2021至2022年蟬聯一星,2023年獲得米其林二星,是台灣唯一榮獲米其林星級肯定的西班牙料理。此次特別攜手「威士忌領路者」格蘭菲迪威士忌於酒店客房、餐廳及Lounge Vino打造專屬奢饗體驗,邀請賓客品飲融合三種雪莉桶風味推出的「格蘭菲迪18年新.雪莉 單一麥芽威士忌」,於台灣市場首發獨饗,限量上市。
即日起至4月21日,凡入住酒莊客房及以上房型,或於渥達尼斯磨坊享用經典套餐及主廚套餐者,即贈「格蘭菲迪18年新.雪莉 單一麥芽威士忌」乙杯(30ml),共同以領路者精神帶領賓客感受米其林美饌及雪莉桶陳年佳釀的全新境界。
▲慕舍酒店Lounge Vino亦提供由格蘭菲迪系列威士忌調製的三款獨家雞尾酒。
品米其林二星早餐 飲世界級酩酒
慕舍酒店歡迎各路品酩家蒞臨,酒店首創與國際七大酒莊聯名,住宿樓層以各個酒莊名稱命名,每日下午Wine O’clock時段,住宿旅人可在住宿樓層盡情暢飲專屬國家的酩酒。即日起至4月21日,凡入住酒莊客房、繆思客房、大地別墅與天際別墅房型者,免費品酩「格蘭菲迪18年新.雪莉 單一麥芽威士忌」乙杯(30ml),讓味蕾沉醉在馥郁果香中,感受杏仁糖、肉桂與蜂蜜融合而成的多層次口感。喜歡玩味獨創特調的酒客,也可於酒店8樓空中酒廊Lounge Vino點用調酒師以系列威士忌獨創的三款格蘭菲迪雞尾酒,每款450元起。
隔日於Molino de Urdániz渥達尼斯磨坊享用全台唯一的米其林星級早餐,以一杯氣泡酒甦醒味蕾,品嘗由台北米其林雙主廚親自操刀設計的星級早餐,精緻的特製主食以季節鮮魚或西班牙風味肉類料理喚醒旅人的早晨,再搭配經典豐盛的現切冷肉盤、馥郁香醇的西班牙傳統焦糖奶油吐司,享受滿滿的儀式感,開啟美好的一天。
▲即日起至4月21日,於渥達尼斯磨坊享用經典套餐、主廚套餐,即贈「格蘭菲迪18年新.雪莉 單一麥芽威士忌」乙杯(30ml)。
米其林饗宴佐醇酒微醺 細膩詮釋平衡食藝之美
酒店引進西班牙Molino de Urdániz渥達尼斯磨坊,連續18年獲得米其林星級肯定,自2018年連續7年蟬聯米其林二星,2024年首度摘下米其林綠星殊榮。全球唯一海外分店就在慕舍酒店,渥達尼斯磨坊融合西班牙多元的料理文化與法式料理的細膩精髓,西班牙本店主廚David Yárnoz精彩演繹廚藝與食藝間的和諧,為賓客打造精準、飽滿、細膩與多層次的食事體驗。
此次與「威士忌領路者」格蘭菲迪完美結合打造星級餐酒體驗,即日起至4月21日,凡享用經典套餐、主廚套餐者,可免費品酩「格蘭菲迪18年新.雪莉 單一麥芽威士忌」乙杯(30ml)。融合三款雪莉桶,「格蘭菲迪18年新.雪莉 單一麥芽威士忌」將Oloroso的濃郁厚實、Fino的香氣與Moscatel疊加的甜感巧妙交融,呼應渥達尼斯磨坊西班牙多元的料理文化與法式料理的細膩精髓。如欲更完整感受雪莉桶威士忌的魅力,可進階品酩套組,包含「格蘭菲迪12年天使雪莉」與「格蘭菲迪22年雪莉之王」,每套660元。
渥達尼斯磨坊午間限定經典套餐3,680元+10%,午晚間適用的主廚套餐5,380元+10%,蔬食套餐3,280元+10%。
▲慕舍酒店首創全台唯一提供米其林星級早餐。