2020米其林指南即将公布,8月11日率先公布75家获得「必比登推介」的名单,台北有31间店家、23个街头小吃上榜;第一次进入评选的台湾中部城市「台中」,有21间店家进入名单。
牛排最高级的吃法!法国名菜Tournedos Rossini罗西尼牛排
罗西尼牛排是什麼呢?这是一道结合菲力牛排、鹅肝、松露的奢华料理,先用一片煎麵包做底,依序叠上多汁的五分熟厚切牛排、一块煎得香香的鹅肝、最后洒上黑松露。通常还会加上牛骨与牛高汤熬煮浓缩的酱汁
你觉得耐用吗?全球第一个纸做酒瓶即将上市
拥有最多苏格兰单一麦芽威士忌酒厂的Diageo帝亚吉欧,旗下品牌约翰走路(Johnnie Walker)率先使用无塑胶纸制酒瓶,2021年将会成为全球第一个採用纸酒瓶的威士忌品牌。