侯伯王酒庄(Chateau Haut Brion)占地51公顷,面积在五大酒庄之中居末位,但是这并不影响它在酒界的地位,早在1855年名列一级酒庄之前,英王查理二世就已经品饮过侯伯王酒庄的酒款
波尔多五大酒庄:木桐酒庄Château Mouton Rothschild
五大酒庄中最晚才被列入一级酒庄的便是木桐酒庄,不过每年波尔多佳酿除了价格最引人关注的也是它,原因是木桐酒庄每年都会选用一幅艺术家的名画作为酒标,这也成为木桐酒庄的经典象徵。
Kim Crawford 纽西兰划时代的顶级佳酿
自己没有葡萄园、靠着收购各地优质葡萄来酿酒的「虚拟酒庄」方式,对’96年的纽西兰的葡萄酒业而言如天外飞来一笔,然而Kim Crawford做到了,而且在短时间内成為Wine Spectator给予高分评价的优质酒庄。 纽西兰「虚拟酒庄」先驱者 好的葡萄才是酿成好酒的关键,秉持这个理念,Kim Crawford先生在1996年离开原先在其他酒庄的酿酒师岗位,创立同名葡萄酒事业,并成為纽西兰早期「虚拟酒庄」的先驱。 &
流浪嗜酒师:无可取代的地位 细品小木桐.Château Mouton Rothschild
什麼样的葡萄酒会让人一而再再而叁的记住呢? 对于流浪嗜酒师而言,我的答案是"Mouton"! 对于Chateau Mouton一直有着极深的熟悉感,这是许多次喝到Mouton的经验所累积下来的吧!从印象最深刻的1955年到后来陆陆续续的几个年份,对于Mouton的风格似乎是无庸置疑的表现出令人熟悉的感觉,只是二军倒是第一次喝到。 那天与一位在孔雀结识
让酒饕们说出「我愿意!」的浪漫酒庄婚礼
▲融入闲静自然的酒庄婚礼,让儷影誓言更加坚定美好。 在国外,浸淫着氤氳香醇葡萄酒香的「酒庄」是上流社会与贵族奢华的代名词,能够进到幅员辽阔的葡萄园中巡礼、品酒香,更是酒饕们品味高端生活的一种形式。近年来在国内也兴起到异域酒庄举办一场奢华浪漫的「酒庄婚礼」风潮,置身在绿茵盈萃与金黄餘暉相间的葡萄园裡,散策在彷若中古世纪的古堡建筑内品酩着酒藏璀璨的佳酿,伴佐甜蜜的欢笑声与爱人、家人间的人情味,尽情徜徉在微醺的酒香氛围裡,渡过今生最美丽与醉心的