米其林着名低温烹调「舒肥法 Sous vide」常见10个问题 舒肥Sous vide意为「低温真空烹调」,在法国已有四十多年历史,是一种通过较低温度、长时间加热的烹飪方法,目的是要带出食材(尤其是肉类)的最佳口感。 舒肥法 Sous vide 低温烹调舒肥 低温烹调舒肥知识 米其林舒肥法 舒肥法牛排 舒肥机 舒肥料理 美食 知识
找到适合自己的西装请记得四件事 当我们要挑选西装(Suit)时,一定时常很烦恼要如何选择,不管事订制还是购买现成套装,一定都有好坏之分。但那麼多细节该怎麼注意呢,今天要来教大家透过西装的各部位线条,来看出 一套西装的好坏,当然西装品质的深度和广度,不可能仅通过西装线条来鑑别,但可以简单初步的辨别出西装的等级。 西装推荐 西装知识文 西装好坏分辨 西装外套 西装suit
日本葡萄界爱马仕「罗马红宝石Ruby Roman」一串3万元 东京赤坂Midtowns的高级水果店Sun Fruits贩售一款日本最名贵的「罗马红宝石葡萄」Ruby Roman。在石川县出产的罗马红宝石葡萄,是日本现时最名贵的葡萄品种,有人称之为葡萄界爱马仕。据瞭解它是近两年来日本人趋之若鶩的品种」。此话何解?首先,这个品种其实尚算年轻,虽经石川县农业研究中心花费14年开发改良;但在07年註册,在08年8月才首度开卖。直至近两年在拍卖场上炒至天价,价钱完胜冈山晴王,奠定了葡萄界一哥地位。 日本最贵葡萄 最贵葡萄 罗马红宝石葡萄Ruby Roman 最贵水果 美食 知识
4C是评定钻石的唯一准则吗? 关于钻石4C:克拉数、顏色、净度、切工,是美国宝石研究院(The Gemological Institute of America,简称GIA)于1953年制定的一套钻石评定标准;也是目前多数人最熟悉的准则,但如果光是套用这些标准就来打分数,或许就太小覻钻石的力量了,因为历经数百万年才形成的钻石,是大自然给予的瑰宝,从感性面来看,钻石的美与价值远远超过那些理性的评别。 钻石GIA 钻石4C 钻石克拉 钻石知识 钻石等级 钻石推荐
一次学会西装钮扣怎麼扣 有在穿西装的男士一定都知道,西装钮扣是区分款式、版型的重要标志,而最常见的款式分别为一颗扣子、两颗扣子和三颗扣子以及双排扣。而看似小小的钮扣其实也大有学问,西装的钮扣并不是每一颗钮扣都适合扣起来,扣的时机也很重要,今天就一次为大家解说清楚。 西装知识 西装钮扣 钮扣怎麼扣
为什麼红酒行家都推荐Lafite拉菲?尤其这些年份再贵也要买 拉菲在葡萄酒世界时已经是闻名遐邇了,拉菲酒庄(全名是拉菲古堡乾红葡萄酒(Chateau Lafite Rothschild, Pauillac, France)作为享誉世界酒庄,每年仍然持续会产出红酒。不过拉菲酒庄之所以如此有名,无疑是其屡屡在拍卖会上创下最高价格,比如曾在拍卖会上拍出10.5英镑的1787年份的拉菲红酒。 顶级拉菲红酒 拉菲红酒推荐 拉菲红酒年份 最贵拉菲 1982拉菲 1959年拉菲 2000年拉菲 1996年拉菲 1986年拉菲 2009年拉菲 2005年拉菲 拉菲红酒价格 红酒知识
一次解答关于衬衫五个疑惑多年的问题 不论男生还是女生,衣柜裡一定都少不了几件衬衫,而看似简单的衬衫其实也有很多细节需要注意,像先前介绍过的:衬衫该不该有口袋、不打领带时怎麼选西装!而今天要来要来告诉你关于衬衫的「冷知识」,许多看似理所当然的设计其实都大有玄机,许多细微的改良与设计,造就了今天衬衫成为衣柜必备的单品。 衬衫知识 衬衫冷知识 衬衫穿搭 衬衫推荐 衬衫男
皮革也分等级 你买到的是真皮沙发吗? 皮革是制作沙发的重要材质,但并非所有的皮沙发都是 「 真皮 」 沙发!随着工艺和科技的进步,有关挑选皮革沙发的学问越来越多,以下简单介绍各种沙发皮革的种类,希望能对各位有所帮助 。 真皮 沙发 皮革 傢俱 居家 皮革知识
想要买到合身的衬衫这些细节必须讲究 之前谈过那麼多关于订制正装必须搞懂的知识文章,然而正装最常就是与衬衫一同穿搭,如果正装裡搭配的是一件不适合的衬衫,岂不是前功尽弃?本篇将订制的范畴拓展至衬衫订制,一件合适的衬衫其实并不单纯追求合身就好,细至领口及袖口都有很多选择,而且订制衬衫的定价其实相去不远,因此搞懂这些细节,想要拥有合适的衬衫难度并没有想像中遥远。 衬衫穿搭 衬衫男 西装衬衫 衬衫订制 衬衫知识
关于爱马仕柏金包许多人不知道的十个小知识 「这不是一只包,而是一只柏金包!」爱马仕柏金包在时尚圈的经典地位不容质疑,甚至可以夸张的说几乎超越了一般包包的地位。而柏金包也几乎是地球上最难买到的包款之一,没有人会反对这个事实。以下就来为各位揭晓,有关这只传奇包款的10个知识。 爱马仕包 爱马仕包推荐 爱马仕知识 柏金包价格 柏金包知识 BIRKIN