以前的居家概念往往把家庭空间切割成功能明确的独立体，但现今则倾向于消除空间中那条无形界线，让厨房和卫浴空间的设备「家具化」，如德国厨具品牌Poggenpohl的+ Venovo厨房中岛就採用开放式布局，并能与餐柜或橱柜等其他家具搭配组合，以上例子都能让厨卫空间摆脱单一功能的刻板印象，甚至转变成家中社交场合的一环。除此之外，2018年其他顶级厨卫品牌的新品同样深具话题性与前瞻性，接下来就带大家一一了解。
＊ARCLINEA 融入居家生活的厨房
▲Italia系列的厨房中岛功能完善，除了各种家电一应俱全，搭配各种配件组合变化出的机能性也相当丰富实用。
ARCLINEA自从1980年代开始就与义大利知名建筑师／设计师Antonio Citterio合作，双方提出打破传统厨房空间限制的革新概念，迄今30餘年仍持续发扬这样的理念，让人惊喜发觉原来生活品味也可以从厨房蔓延到整个居家空间中。新品方面例如经典的Italia系列，特色在于拥有双边的厨房中岛，此系列强调以完善的功能布局来定义空间，2018年ARCLINEA更聚焦在优化产品的细节，在Italia系列的不锈钢中岛上配备有操作台，可见专门设置的柚木与不锈抽屉以及内部附件，优化了空间运用，并能区隔出餐具的正确位置，使用者还有多种个性化布局可以自由搭配组合。而在Lignum et Lapis系列方面，ARCLINEA将厨房也可以是社交场所的创作思维发挥到极致，这系列的中岛除了以常见的不锈钢材质制作，也提供了石材这种选项，尤其採用石材打造的中岛，在此客人可以轻松坐在中岛前与主人聊天互动，同时主人也能在周遭的空间中获得烹飪时所需要的一切资源。ARCLINEA累积多年的专业概念已经扩展到愈来愈多新产品身上，并且让人看到了更多新颖的技术解决方案、科技设备以及驭繁为简的饰面，自成品牌难以仿效的独门美学。
＊bulthaup 灵活重拾厨房情感温度
▲b. architecture跳脱传统厨房既有的空间组成，推出结合有热食厨房、水点中岛吧台区以及多功能备餐区的创意设计。
德国顶级厨房品牌bulthaup继「情感设计」概念打破传统厨房既定框架后，再以"Communication"延续主题，探讨人、时间与空间的对话，更深层地感受物质纯粹的美好真理。bulthaup藉由b3 island与b.architecture两大新品展演，期待在日趋复杂的文明世界中能更去芜存菁，珍惜每一个当下与交流。新品b3 island和b. architecture系列厨房均选用紫红色来设计抽屉把手、砧板及放置厨房用具配件的收纳区域等，以充满生命力的热情蕃茄红呼应以烹飪展开美好生活的热情对话。延续原型再升级，b3 island以模组化系统作为概念核心，不只加强结构上的使用弹性，同时利于bulthaup配件的组装搭配，打造永恆人性化空间。b3 island除了延续b3的高自由配置外，本次还刻意保留开放的收纳空间，从侧面欣赏b3 island营造出檯面漂浮的轻盈感，展现前卫的厨房设计。另一边厢，b. architecture跳脱传统厨房既有的空间组成，以"b you"作为设计基础，将烹飪视为一种表达情感的方式，推出结合有热食厨房、水点中岛吧台区以及多功能备餐区的创意设计，b. architecture既能符合日常烹食需求，同时轻巧的水点中岛吧台区让料理者不再被锁定于烹调工作区，随着需求自由转换以获得更辽阔的崭新视野,烹飪的同时也不须牺牲情感交流的时光。
＊Poggenpohl 展开漂浮厨房时代
▲+Venovo的设计源自于居家空间中开放式的布局，除了打破空间的约束，整体透过设计巧思成就视觉上的无重力感，形成宛如漂浮状态的前卫感空间。
德国顶级厨具品牌Poggenpohl自创立以来不断在创新中寻求突破，早在1961年代就打破厨房空间限制，提出开放式厨房概念，随后陆续透过设计和材质试图找出完美厨房的答案，包括移动式厨房设计、震撼全球的第一套弧形无把手悬吊式厨房等等，百年来除了改变厨房的定义，同时早已成为引领顶级厨具界的指标品牌。2018年Poggenpohl再度向市场提出崭新厨房空间提案带来+Venovo。新品的设计源自于居家空间中採开放式布局，除打破空间的约束，整体透过设计巧思，成就+Venovo于视觉上的无重力感，宛如漂浮状态的前卫感空间。+Venovo由两个流线型框架支撑，而这两个框架从中岛底部延伸出来，并且在中央部分隐形起来，透过这种巧妙的设计，使厨房看起来没有重量，具有漂浮的视觉特性。+Venovo除了在附加功能上的自由，其整体设计不论放置于空间任何一处都可灵活融入其中，打破了既有定义的生活区域分野，可以做多样化的配置，与餐具柜、橱柜或其他家具结合，使客户得以发挥创造性的运用，从而拥有更自由、更合乎个性的生活。已有125年悠久历史的Poggenpohl，向来以品质、设计和功能着称。对于现代人的使用需求与社会变革，Poggenpohl也有深入的前瞻性思维，并在设计上给予具体回应。+Venovo就是Poggenpohl在此需求下，通过创新产生的当代产品，而Poggenpohl也将持续以一流的工艺和设计能力，实现客户对「完美厨房」的追求。
