单一麦芽威士忌领导品牌苏格登,凭藉着「缓蒸慢馏」精湛工艺,打造出完美平衡的最佳口感,获得众多威士忌爱好者拥戴,持续斩获国际威士忌大奖,为全台湾最受欢迎单一麦芽威士忌,唯有苏格登能超越苏格登!
承袭着品牌「以时间慢淬最好」的精神,由首席调酒师Maureen Robinson操刀、反覆淬炼,针对台湾人最喜爱的雪莉风味,推出全新酒液「苏格登12年单一麦芽威士忌–醇雪莉版」。独创「三桶新工艺」,酝酿时间更长、工序更繁复,以与众不同的欧洲橡木订制雪莉桶、挑战超越市场的极致醇顺口感,献上无可复制的雪莉巔峰之作。
雪莉热潮持续发烧 苏格登将再次引领潮流跨越新巔峰
橡木桶是威士忌的灵魂,也是影响其风味的主要元素之一,经过雪莉橡木桶滋养浸润的威士忌,口感丰厚、气息馥郁、层次多元,并带有一抹特殊的异国香料味,普遍受到台湾品饮者的喜好,创造了许多「雪莉控」,使得雪莉风味威士忌成为台湾市场上的显学。
鉴于台湾消费者对雪莉风味的热爱,身为威士忌潮流领航者的苏格登,秉持着品牌创新精神,将为「雪莉战局」带来全新方向,誓言突破传统雪莉框架、超越制程与风味印象,推出震撼鉅作「苏格登12年单一麦芽威士忌–醇雪莉版」、挑战「史上最醇顺雪莉风味威士忌」头衔,势必将袭捲一波空前绝后的雪莉热潮,引领品酩者探索雪莉新境界。
独创三桶工艺 前所未有的极致雪莉醇顺风味
苏格登琥珀酒液的制成堪称极致工艺的展现,其平衡之最的滑顺口感久负盛名,多年来始终是全台湾最欢迎的单一麦芽威士忌。这次,为了创造一款首献台湾消费者的威士忌,首席调酒师Maureen Robinson再次操刀,旷日费时、以时间慢淬出独一无二的雪莉风味威士忌。
此次全新上市的醇雪莉版,是藉由前所未有的用桶技法,独创「三桶新工艺」,将雪莉风味昇华至全新境界。首先,运用苏格登引以为傲的「双桶平衡」、「缓蒸慢馏」工艺,将来自苏格登Glen Ord 酒厂,长时间熟成于波本桶与雪莉桶中正值最佳状态的酒液完美勾兑,酝酿成经典滑顺的致臻琼液,接着,为了提炼超越框架之外的全然享受,匠心独运的使用第三道「订制雪莉桶」、以少见的欧洲橡木打造,提昇酒体中浓厚的雪莉口感、丰富风味层次,如此繁复且独一无二的工序,开创无尽醇顺、甜而不腻、尾韵温顺柔长的「醇雪莉」风味。
透过绝凡工艺展现的「苏格登12年单一麦芽威士忌–醇雪莉版」,闪烁着更深沉的琥珀流金色泽,酒体圆润,散发丰厚浓郁的果香,清甜的蜜饯与太妃糖气息于口中迸发,层次分明又平衡优雅,尾韵柔醇细长,每一口都是绝无仅有的体验,整体风味甘醇香却又不腻口、尾韵雅致绵长,不同于雪莉既定印象,值得一再品酩玩味。
年度限量小批次发行 首献台湾市场苏格登爱好者
「苏格登12年单一麦芽威士忌–醇雪莉版」,採用年度限量小批次的方式制作与贩售,台湾市场将持续争取货量回馈给喜爱苏格登和雪莉风味的威士忌爱好者,建议售价NT$1,400元,将于2019年4月下旬在台上市,欲知详情,请洽指定酒类专卖店。