文/编辑部
日本三得利在过去10年裡推出的单一麦芽威士忌出乎意料的大受欢迎，而为了巩固公司高级威士忌制造商的声誉，近日推出了限量发行，具有55年历史的山崎单一麦芽威士忌，每瓶售价300万日元，数量稀少仅有100瓶，并且将通过抽籤选择买家，有钱还不一定能够买到。
「山崎」系列是山崎蒸溜所出产的热卖商品，这个系列的威士忌酒除了日本国内，在国外也拥有很高的人气。而在这款山崎55年版本推出之前，山崎50年是市面上年份最高酒龄的威士忌，700毫升售价为100万日币，分别在05年时限量推出50瓶、07年限量50瓶，以及11年时限量150瓶，由此可知55年山崎威士忌更是稀有。
山崎55年版本酒液以1964年蒸馏的白橡木桶原酒与1960年蒸馏的水楢桶原酒为主，味道方面含有水楢木原酒特有的伽罗木与白檀木等丰富的芳香，以及成熟果香和回味。而为了配合酒款的珍稀，包装也特别请来工匠设计，玻璃瓶身以印有毛笔题字的山崎字样年份烫金，瓶口以越前和纸包覆再以京都传统工艺打上一个结，最后放入水楢木制成的骏河漆器盒内，展现尊爵不凡的气势。
