文/编辑部
从晶莹剔透的玻璃酒瓶倒出美酒实在疗癒,除去沉重的缺点,打破酒瓶也是极有可能的意外。拥有最多苏格兰单一麦芽威士忌酒厂的Diageo帝亚吉欧,为全球提出创新解决方案, 成立永续包装技术公司Pulpex Limited,研制100%无塑料纸质新型瓶子,代表包装烈酒的方式发生了根本性的转变,能够改变整个供应链。将由旗下品牌约翰走路(Johnnie Walker)率先使用,2021年将会成为全球第一个採用纸酒瓶的威士忌品牌。
帝亚吉欧与创投公司Pilot Lite共同出资,成立了永续包装技术公司 Pulpex Limited,专注开发环保的包装纸瓶,由可持续採购的木浆制成,可以完全回收,目前 Unilever联合利华、PepsiCo百事可乐皆是策略联盟伙伴。
至于帝亚吉欧旗下的威士忌名牌约翰走路,惯用的长方柱瓶子将不会再是玻璃,而是用回收纸浆制成雾黑色瓶身,内部则使用可生物分解的食品级树脂,再加上铝盖,烈酒本身的质量依然一如往常不会受到影响。
酒精饮料惯用的玻璃瓶,其制程十分耗能,且会产生许多碳足跡,在欧盟消费者普遍关注环保议题之下,促使许多厂商寻找替代方案。约翰走路母公司帝亚吉欧可持续发展部门主管Ewan Andrew表示,集团努力突破环保包装的界限,为地球环境达到非塑、减废与减碳的多重目标。