「格兰菲迪绅士品酒会」奢华威士忌、西装、皮鞋、腕表让菁英男人意犹未尽


凡是经得住被时光打磨的事物,最后都会淘洗出完美的细节,成为无可取代的经典,散发经久不衰的吸引力。就像是男性装束中的西装、皮鞋、腕表,不单只是穿搭一身绅士模样,更可以传达品味与态度。饮食当中的威士忌也有相同的「熟成」过程,必须经年累月深化风味层次,才能成为酒杯中令人回味微醺的佳酿。自1887年成立,拥有136年历史的苏格兰威士忌Glenfiddich格兰菲迪,1963年时率先推出单一麦芽威士忌,奠定威士忌领路者的世纪地位。2023年第二季与林果良品、高梧集、高登钟表等代表绅士穿搭的顶级品牌合作,藉由品酒会聊鞋聊表聊衣服,从中感受格兰菲迪与时间的积累。


威士忌与腕表的共通语言

格兰菲迪2023年4月特地举办数场「品出绅滋味—格兰菲迪绅士品酒会」,与台湾绅士手工鞋ORINGO林果良品、高梧集订制绅士服合作,透过专家们的分享,学习质感穿搭。并由格兰菲迪台湾品牌大使詹昌宪James Chen介绍品牌百年前在菲迪河谷开始的历史,在故事中品味18年单一麦芽威士忌、22年雪莉之王单一麦芽威士忌、26年干邑桶单一麦芽威士忌在过桶风味中的蜕变。

其中一场绅士品酒会在高登钟表台北老爷形象店举办,还可以近距离感受千万名表的杰出工艺。对于许多人来说,佩戴手表有实际用途,从中传达穿搭美学眼光,而威士忌则是生活中的享受与沉浸,以五感品味箇中滋味。事实上,腕表与威士忌彼此最大的共通点是时间,两者一样都是记录时间的艺术,只是前者用刻度反映时间轨跡,后者用不断变化的风味写下时光风华。





过桶世界名酒 格兰菲迪奢华系列的世界之旅

以单一麦芽威士忌闻名的格兰菲迪,拓展过桶工艺的可能性,透过不同橡木桶的运用,创造出更多风味的「奢华系列」。格兰菲迪奢华系列除了使用波本酒桶,还有西班牙雪莉酒桶、古巴兰姆酒桶、法国顶级葡萄酒桶以及干邑桶,将不同国家所生产的烈酒特色融入苏格兰威士忌,创造单一麦芽威士忌的全新境界,每一口都像是在游历世界各地的风土文化。


21年兰姆酒桶单一麦芽威士忌

格兰菲迪品牌大使詹昌宪从世界文豪海明威的故事切入,介绍格兰菲迪21年加勒比海兰姆桶单一麦芽威士忌的热带风情,透过过桶工艺,让酒液散发暖薑、无花果和清新的酸橙味,与太妃糖香甜和香料的异国情调。酒体色泽呈现暗金色,闻起来有淡雅的无花果花香、水果与太妃糖香甜味,还带有雪茄与烟燻檀木气息。口感从柔和到活泼,转而散发胡椒香、烟燻味、橡木、青柠、生薑和香料味。餘韵温润、辛口带有香料香。


22年雪莉之王单一麦芽威士忌

深红色的酒液,散发出综合莓子、黑巧克力与葡萄乾的强烈香气。口感富含橡木味、香草与杏仁糖的风味。餘韵绵长、略为辛口并带有香料香气。其创造灵感源自宏伟的西班牙皇宫,承载着流传百年的Speyside精神,严选在Oloroso雪莉桶陈年22年的威士忌,再注入稀有且号称「雪莉酒之王」的 Palo Cortado雪莉酒桶中过桶,成就舌尖上的丝绒般的神选之作。

23年顶级法国葡萄酒桶单一麦芽威士忌

当苏格兰威士忌与法国葡萄酒相遇,注定了是两个奢华世界的巧妙融合。在美国橡木桶与欧洲橡木桶熟成23年的威士忌,带有细致的风味深度,再于稀有的顶级法国葡萄酒桶(Cuvée Cask)中过桶,创造出Grand Gru新颖非凡的饮酒体验。色泽是深金色,闻得到苹果花香、新鲜烘烤麵包与糖渍柠檬香气,口感是香草橡木味、香甜奶油麵包、檀香木、洋梨雪糕与白葡萄,多层次的表现。餘韵显得悠长、奢华且甜美。

26年干邑桶单一麦芽威士忌

Grande Couronne意味着富裕,在法语中的意思是皇冠,每一滴都是成就卓越的承诺。在酒厂熟成26年的威士忌,经过稀有法国干邑酒桶过桶后,增添奢华如丝绒般的丰富层次,酒色是复古奢华的金色,闻起来带有烤橡木甜味,让人想起法式甜点、刚出炉的苹果塔与奶油泡芙,充满活力与活泼。口感深沉,如天鹅绒般的光滑,像是咖啡奶油加红糖和少许香料,带来放纵的甜美。餘韵是绵长的甜橡木味。

完美自当万众瞩目

如同成熟的菁英男性懂得拿捏西装、皮鞋、腕表的搭配,为自己打造有型有款的绅士模样,在层峰之间展现非凡独特的品味。威士忌的领路者格兰菲迪,透过至高无上的时间力量与无与伦比的造酒工艺,雕琢出4款「奢华系列」威士忌,有如纵横酒界的尊贵绅士,成为万众瞩目的存在。