「香檳」跟干邑白蘭地有什麼關係?

在諸多種類的白蘭地中,若要被稱為干邑 (Cognac) ,就必須是採用特定品種、在干邑或周邊地區種植的白葡萄釀製成白酒後,經過兩次蒸餾,並在木桶中陳放至少兩年再調和而成的白蘭地,才能被稱為 「 干邑 」。 不過部分干邑上會標注 「 大香檳干邑 」 或 「 特優香檳干邑 」 等字樣,讓人不禁疑惑:香檳和干邑有什麼關係?

開啓禮讚 路易十三《時光典藏》系列之【源-1874】

路易十三大香檳干邑創始於1874年,每一瓶皆為歷經四代製酒大師、集結逾百年心血而成的工藝結晶。為確保最上乘的香氣與陳年口感,路易十三大香檳干邑全面採用大香檳區所產的優質葡萄,並勾兌1,200種以上的生命之水,堅持最小年份必須超過40年。路易十三不僅在干邑中擁有王者的超然地位,同時備受皇室與名人愛戴,儼然成為世代風尚傳承珍釀的時尚象徵。 2016年底,路易十三推出《時光典藏(Time Collection)》系列限

人頭馬XO 帶你品味法式優雅精髓!

以優雅法式風格著稱的人頭馬XO,於2017年6月14日下午舉辦《極緻香郁品鑒薈》,選擇雲霧繚繞、背倚象山的台北挹翠山莊私宅作為活動地點。為此人頭馬君度行銷總監Ivan表示,找這個地方其實也花了一段時間,「滿幸運能找到台北近郊挹翠山莊上的別墅,借由山景、雲霧繚繞的感覺舉辦《極緻香郁品鑒薈》,而在像今天這樣的微雨中享受XO,我個人覺得是最適合的。」 ▲人頭馬君度行銷總監Ivan   此外,Ivan受訪時也特別提到了2017年人頭馬X

無國界的法式經典 人頭馬XO《極緻香郁品鑒薈》現場直擊

為推廣法式經典的干邑品味,人頭馬XO特別在台北挹翠山莊舉辦《極緻香郁品鑒薈》,在山林環繞的別墅中,透過品牌大使的帶領,賓客們可以一面遠眺嵐氣繚繞的象山,一面品飲現場多種干邑和香氣原料帶來的郁韻體驗。 ▲人頭馬XO在台北邑翠山莊舉辦《極緻香郁品鑒薈》,賓客們可以一面遠眺嵐氣繚繞的象山美景,一面品嘗現場多款干邑。   細品慢酌的法式生活美學 法國RÉMY MARTIN人頭馬家族成立於1724年,以精湛的釀

極品香醇!當干邑遇上巧克力

液狀的巧克力被稱為「神仙的飲料」,而干邑則被法國文學家雨果(Hugo)喻為「神仙的甘露」,當這兩者相遇的時候,不管在形態上或是口感上,都能碰撞出非比尋常的火花,成功征服愛酒之人與甜食愛好者的味蕾。   圖片來源:Adam centamore   干邑白蘭地(Cognac)的喝法十分靈活,搭配甜點也是效果絕佳。年輕的干邑擁有較明顯的紫羅蘭味與品種香氣,酸度也相對明顯,有些人喜歡藉此帶出蛋糕的水果香氣;有些人則偏愛用年份

路易十三之夜全球網路票選競賽開跑 OMNI代表台灣參賽

擁有「干邑之王」、「瓶中世紀」美稱的路易十三,近年來致力推廣並創造優雅品飲干邑的文化,並以精品行銷策略貼近年輕一輩的客層。2017年首次正式推出【路易十三之夜】全球競賽,選出來自加拿大、英國、杜拜、中國、香港與台灣共計8家夜店,以自身風格與觀點拍攝路易十三品牌的影片,進行全球線上投票競賽。台灣由獲獎無數的OMNI代表參賽,拍攝的影片融入包含台北101等象徵當地標的的元素,讓世界看見台灣多元風貌!   2017年6

路易十三全球第一家快閃精品店在倫敦哈洛德百貨揭幕

干邑之王路易十三又現創舉:2017年3月30日於全球最奢華的精品百貨-------倫敦哈洛德百貨合作推出快閃精品店,開創品牌與酒界歷史的新篇章。 ▲倫敦哈洛德百貨合作推出快閃精品店,開創品牌與酒界歷史的新篇章 此空間為期一個月,前身為Aston Martin、CARTIER 和 FENDI等精品品牌的快閃店,更加彰顯路易十三作為精品級干邑的宣示與地位,藉此難能可貴的機會,邀請全球賓客一同沉浸在路易十三的醇美世界。 哈洛德舉世聞名面對Brompton路的五個櫥窗,亦設