咖啡已成為許多人每天不可或缺的飲品,而咖啡館也變成休憩與聚會的必要場所,一踏進去就覺得心情明亮了起來。接下來就要介紹這輩子一定要去一次,堪稱世間絕美的咖啡館,無論是不是咖啡愛好者,絕對一眼就著迷。
1.奧地利 Café Central
圖片來源:Café Central
Café Central於1876年在一棟金融大樓裡開業,目前大樓已冠上建築師的名字成為費爾斯特宮(PalaisFerstel)。拱形的大理石柱撐起挑高空間,弧形天花板搭配優雅燈光與紫色花紋桌椅,顯得格外華麗出眾,成為許多人心中的咖啡館典範。不僅莫扎特、舒伯特、佛洛伊德經常光臨此地,奧地利詩人彼得‧艾頓博格(Peter Altenberg)也曾以「我不在咖啡館,就在前往咖啡館的路上」一語透露出對這裡的喜愛。
2.匈牙利 Café New York
圖片來源:Café New York
當初位於紐約保險大樓而得此名,在二十世紀初成為藝術家們聚會的場所,與其稱作咖啡館,實際上更像頂級藝廊或博物館,華麗的水晶燈飾、精細的白金浮雕,天花板的繪畫,將巴洛克與洛可可風格完美結合。置身於富麗堂皇的空間、品嘗道地義大利佳餚、聆聽優美的鋼琴演奏,來到這裡,每個人都能享受貴族般的閒情逸致。
3.德國 Café Einstein
圖片來源:Café Einstein
一看到店名,或許大多數人都會以為跟知名物理學家愛因斯坦有關,實際上並非如此,最初的名字其實是德文中的「一顆石頭」(EinStein),直到後來才將其併成一個字。1978創始,建築物是曾作為娛樂用途的獨棟別墅,後來經過翻修,於1996年再次重現於世人眼前,內部裝潢依舊保持著古樸樣貌與暖色調,而坐在店裡喝咖啡的人們也忘了時間流逝,一切彷彿靜止,停留在令人回味的舊時光。
4.捷克 Café Imperial
圖片來源:Café Imperial
身為百年以上的老咖啡館,Café Imperial從外觀上看起來並不是特別顯眼,但是一走進內部,卻讓人驚訝得合不攏嘴。用馬賽克磁磚拼貼出的優美圖案,在天花板與牆面展現出極具藝術氣息的光采,由象牙製成的柱子,表面雕刻著精美圖樣,冷冽中帶有光澤質感,塑造出高貴奢華的氛圍。來到這裡,除了享用經典道地美食以外,也別忘記來一杯熱巧克力,不只暖胃,也能感受到幸福滋味。
5.義大利 Caffe Florian
圖片來源:Caffe Florian
自1720年成立至今,Caffe Florian的名聲始終不墜,更被視為威尼斯的地標。內部保留18世紀的鏡面裝潢與壁畫,閃爍的金色光芒搭配貴氣的天鵝絨,讓人彷彿走過時光隧道,舊時代的古典氛圍在眼前完整重現。來到這裡,可以選擇露天咖啡座,一面看著街道景色,一面品嚐香醇咖啡,也因為這裡是舉辦威尼斯雙年展的地點,展覽期間也能欣賞許多優秀的藝術創作,接受文化與藝術的洗禮。
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