Cheers!让美酒更接地气的Moet & Chandon香檳贩卖机

这个年头贩卖机什麼都卖什麼都不奇怪,从食物(如法国生蠔贩卖机)到甜点、饮料,甚至是日常用品都可以看出贩卖机的便利性在国外早已行之有年,在伦敦莱斯特广场的酒吧裡,就出现了一台无敌梦幻的「香檳贩卖机」,这对香檳爱好者来说实在是个好消息。   「酩悦香檳」(Moet & Chandon)一直是世界顶级香檳的代名词,它特别在伦敦All Bar One推出了一个活动,酒吧裡放的这台香檳贩卖机免费提供350瓶200ml的香檳让来访的客人可以自行取用。

流浪嗜酒师:叁百年前有「甜白之王」美誉的南非Klein Constantia Vin de Constance 贵腐酒

在哥伦布发现新大陆之后,开啟了南非的葡萄酒发展歷史,最早在开普敦种植一般的红白葡萄酒,酿照一般的葡萄酒,一直到了1685 年南非有一位政府工作者 Mr. Simon van der,发现了一片非常好的土壤,气候凉爽的开普敦半岛,凉爽及潮湿的水气、花岗岩的土壤,是生长贵腐甜白酒最好的环境,并将这片葡萄园命名為『CONSTANTIA(康士坦提亚)』,在Mr. Simon van der Stel过世之后,葡萄园卖给Mr. Hendrik Cloete,并使 Vin de Constance 输

「亚洲主厨高峰会」15名厨齐聚文华东方和亚都丽緻竞艺

台北文华东方酒店和台北亚都丽緻大饭店即将于2017年9月19日至21日期间迎来餐饮一大盛事「亚洲主厨高峰会」(International Chefs Summit Asia 2017)。这项由良好印象传媒(FIM MEDIA)所举办的美食厨艺活动,此次共邀请了13间亚洲顶尖餐厅与15位国际名厨一同交流厨艺。此外,特别在9月21日于台北文华东方酒店特别加场举办亚洲最具潜力的五位名厨现场展现顶尖厨艺与解说,想一次过探索美食的个中奥秘,就千万别错过! 台北文华东方酒店

拼死吃河豚:就算有危险也一定要嚐的美味

河豚的剧毒同牠的美味一样有名,但依然阻挡不了世人将河豚肉视為餐桌上的极品,这种遇到危险就充气的鱼,如果是野生的虎河豚一隻体内带的剧毒就足够杀死30个成人,不过透过专业的厨师来料理,饕客依然可以一嚐这听起来危险却令人难以忘怀的美食。 日本的专家们一直在研究河豚的毒性到底有没有办法排除甚至解毒?终于科学的力量和专家们的努力迎来了曙光,在1892年从东京开始,各地都开始用符合科学的处理手法地吃起了河豚。政府在新的食品卫生法裡,详细制定了吃

全球隐世之所中最高档的奢华极致SPA饗宴

▲充满南法普罗旺斯气息的水疗室「北京四季酒店」。(图片来源:Four Seasons Hotel Beijing) SPA一词源于拉丁文Solus Por Aqua「健康之水」的意思,但也有专家认為SPA最早是出现在15世纪欧洲比利时一个名為Spau的小山谷,出现了富含对人体有益矿物质的「温泉疗养池」,附近居民纷纷来洗浴,藉以疗癒身体、放鬆身心。早期SPA以温泉和矿泉区為主,而如今似乎已经变成一种全方位身心灵享受与个人身心五感六觉重新疗癒的奢华代名词。 ▲

还没等到米其林的评鑑 法式餐厅STAY九月底熄灯

台北「STAY」法式餐厅于8/8下午在脸书发布讯息,宣布因租约到期将在9月30日华丽落幕,想把握最后机会的饕客,可别错过机会了喔!   由邱泰翰投资、法国叁星名厨雅尼克.亚兰诺(Yannick Alleno)主持的「STAY」法式餐厅,于2011年开幕至今,為台湾培训了不少顶尖餐饮人才。 ▲米其林叁星巴黎原味大厨—雅尼克.亚兰诺   顶级餐厅不管是在人事还是食材成本都非

今夏上哪度假?2017年全球十大顶级酒店榜单

饭店预订网站「Luxury-Hotels.com」在7月20日公佈了一项报告,目前评比出了2017年7、8月份全球最贵的20家饭店,大家比较熟知的贵桑桑的马尔地夫竟然还没进入榜单,到底是哪些饭店进入了全球最奢华的榜单呢?     第十名:义大利Le Dune,Forte Village Resort(基础房价2851美元/晚)   和排名18位的Villa del Parco一样,都是来自义大

宵夜文就决定是你啦 法国生蠔自动贩卖机

自动贩卖机解决了人们在店家打烊后买不到商品的窘境,日本就有非常丰富的自动贩卖机商品可以选择,而现在法国雷岛上的竟然推出了极具有特色的生蠔自动贩卖机。     法国的雷岛以晒盐业和海產品养殖為主。小岛海岸线上的牡蠣养殖园和晒盐场使得雷岛的海岸线像极了农田。现在这裡的生蠔养殖业者突破重围,推出富有法国风情的生蠔自动贩卖机,如果想在深夜来一嚐生蠔的美味也不再是问题了。   拥有30年生蠔养殖业经验的贝特洛(Tony Berthelot)有

开启礼讚 路易十叁《时光典藏》系列之【源-1874】

路易十叁大香檳干邑创始于1874年,每一瓶皆為歷经四代製酒大师、集结逾百年心血而成的工艺结晶。為确保最上乘的香气与陈年口感,路易十叁大香檳干邑全面採用大香檳区所產的优质葡萄,并勾兑1,200种以上的生命之水,坚持最小年份必须超过40年。路易十叁不仅在干邑中拥有王者的超然地位,同时备受皇室与名人爱戴,儼然成為世代风尚传承珍酿的时尚象徵。 2016年底,路易十叁推出《时光典藏(Time Collection)》系列限

是电动车还是行李箱?让Modobag载你机场趴趴走

暑假是出国旅游的旺季,但是每次赶飞机如果拖着一个十几公斤的行李奔跑实在是累人,幸好现在有一款可以毫不费力的载着你到想去的地方的行李箱,让你摆脱行李拉的手要断脚很酸的窘境。     募资网Indiegogo最近出现一台结合了电动车功能的行李厢「Modobag」,这种行李箱可以轻鬆变成快速代步工具,Modobag以坚固铝合金框架打造,外观的尺寸也符合美国航空运输要求的登机箱规范,最大特色则是底部有电动滑轮,只要乘坐者经由方向控制桿就能简单操控行驶,速度更是一般人走