开瓶后的葡萄酒可以放多久?会不会很容易变质?相信很多人都有过这种疑虑,担心一支得来不易的好酒因为保存不善而毁于一旦。有关葡萄酒的赏味期限,其实并没有统一的答案,因为这与葡萄酒的种类、保存方式等因素习习相关,比如红酒通常可以保存得比白酒更久,开瓶后的酒可以放进冰箱延长保存期;而就算不小心让酒超过赏味期限,也只是喝起来变味,而不会对健康造成影响。
世界最贵葡萄酒120万元 只有18瓶
优质的葡萄酒价格绝对高昂,不过到底有多高呢?匈牙利葡萄酒生产商Royal Tokaji推出的限量版Essencia 2008年,号称是世界上最贵的葡萄酒,每瓶要价4万美元约120万台币。