人们用高脚杯品饮葡萄酒的方式行之有年，不过高脚杯也分水晶杯和玻璃杯，一般比较讲究的品酒都会建议选水晶杯。不过有人会疑惑：水晶杯不是含铅吗？对人体会不会有影响？为什麼不用玻璃杯就好呢？
事实上，水晶杯并不是真的用水晶做的，而是制作时在玻璃中加入铅的成分，大幅提高玻璃的折射率，带来水晶般的剔透质感，因此这种材质又称为「水晶玻璃」。
传统的水晶杯制作的确还有氧化铅，长期用来饮酒有碍健康。不过现在很多厂商开始生产「无铅水晶杯」，以其他化合物取代氧化铅；而且水晶玻璃容器的含铅量在国际上有严格的规定，所以只要产品有通过食品安全检验，对人体应该都是安全无虞的。
但是用水晶杯和玻璃杯喝酒到底有什麼不同，为什麼很多常喝酒的行家要用水晶杯呢？因为水晶杯有以下几个特点：
1.薄而轻盈
由于水晶玻璃的硬度较高，杯壁可以制作得很薄，使杯子更加轻盈易持。
2.透光度好
水晶杯因为折射率高，透光度更好，而且杯壁更薄，可以清晰的观察到酒的顏色，同时还显得赏心悦目。
3.声音清脆
水晶玻璃的另一个特点就是敲击的声音比玻璃更加清脆，让人们能更加享受饮酒碰杯的习惯。
4.聚香度高
杯壁由很多小切面构成是顶级水晶杯的特点，这让葡萄酒的香气更容易留在杯中，聚香效果也更明显。
