今年五月，【馬爹利飛凡饗宴】將再次啟程，攜手全台30間中式名饌餐廳，由全新的「馬爹利品牌大使Ivy Lee」帶領「身兼職人主廚與美食達人的品牌老朋友 — 詹姆士」踏上嶄新的中式食蘊之旅，敬邀您一同探索中式餐酒的味蕾盛宴，感受飛越不凡的極致風味！

日籍主廚飛松裕之以純正法式料理技法，在台北東區「ÈCRU CUISINE TOBI」等候食家饕客的蒞臨，為餐飲界打開Fine Dining全新篇章。

北藝中心、法國國家舞蹈中心與Chanel香奈兒合作「2023 Camping Asia計畫」，為期12天的計畫包括各種課程、工作坊，將有表演節目。

卡地亞旗下的法國坦克屬於系列中較年輕的新血之一，而在系列發展20多年後，2023年的Tank Française以嶄新姿態再度降臨，究竟這次卡地亞在錶款中加入了哪些值得注意的變化與新意呢？

乳鴿縫成球體狀、熱可可澆淋在巧克力球，是這位名廚成傳奇至今仍被致敬的經典作品，法國中生代最傳奇摘星主廚海外第一家餐廳「CLOVER BELLAVITA by Jean-François Piège」終於來到台灣。

法國蝶伊絲柯蘭堡 Château d'Esclans、米諾蒂酒莊Minuty，加入酩悅軒尼詩葡萄酒行列，兼具紅白酒優勢的粉紅酒，將讓味覺感受春天。

五大酒莊的紅酒雖然要價不菲，但向來是葡萄酒收藏家的最愛，也是拍賣會上備受矚目的焦點；尤其近年法國拉菲酒莊（Château Lafite Rothschild）備受追捧，價格更是水漲船高，成為不少人收藏與投資的珍品

蝸牛是法國料理中的經典菜色，一般在宴會中作為頭盤開胃菜的形式，其滑嫩噴香的口感深受老饕喜愛 。 由於嗜吃蝸牛幾乎已成為法國人生活的一部分，每年都有龐大的需求量，因此蝸牛數量愈來愈少

法國人愛吃鴨的程度，可說不亞於以嗜好烤鴨聞名的北京人，然而在這當中有一道很特殊的帶「血」料理，由巴黎著名的星級法式餐廳—銀塔餐廳（La Tour d'Argent）於19世紀時發明，採用法國魯昂鴨，宰殺時讓鴨血保存在鴨骨中，先將鴨烤至半熟，取下胸及腿以外的鴨肉、鴨骨和鴨皮部分放進特製的榨鴨機...

披著鮮亮如寶石的藍色甲殼，藍龍蝦雍容華貴的模樣堪稱龍蝦界的王者，這種出自法國布列塔尼的獨特龍蝦從 15 世紀起就是美食家心目中的夢幻食材，數量稀少，捕撈極為不易，而且在法國老饕的大力追捧之下，當地收穫的多數藍龍蝦均由法國人自己食用，只有極低的比例會出口國外 。