美食人人愛吃，卻不一定人人都吃得起，部分珍稀食物數量極少，遠比黃金更值錢；有些食物則是使用頂級食材，耗費無數心力精心製作而成，價格自然也高得讓人瞠目結舌。現在就讓我們一起來瞧瞧，究竟有哪些打破以往既有認知的天價美食吧！
1.義大利白松露
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松露是全球公認的珍貴食材之一，堪稱歐洲飲食文化的代表，而野生白松露香味濃烈，不僅產量極少，更被當作奢華與品味的象徵，只要在料理上添加少許，整道菜的身價立刻翻了好幾倍。在一場澳門的慈善拍賣會上，重達1.5公斤的白松露拍出150,000歐元的天價，價格已達到藝術品等級，顯示其不只可食用，亦具有高度收藏價值。
2.ALMAS魚子醬
圖片來源：Luxury Life Design
還沒看到價格，光是看到24K金打造的外盒，就知道這罐魚子醬大有來頭。打開閃耀金色光芒的盒蓋，白色魚子醬宛如一顆顆珍珠，在光線照射下，透出溫潤晶瑩的微光。原料來自於生長二十年，年齡超過九十歲的白鱘魚所生產的魚卵，比一般鱘魚卵更為珍貴，市場價格突破25,000美元，堪稱鑽石級食材。
3.夕張哈密瓜
圖片來源：JAPAN FRUIT
北海道夕張哈密瓜是日本極具盛名的高級水果，果肉細緻，呈現飽滿色澤，嚐起來香甜多汁，每年拍賣會都吸引許多人前往競標。2016年由於哈密瓜甜度較高、品質優良，首次舉辦拍賣會就拍出兩顆300萬日圓的高價，刷新以往創下的250萬日圓紀錄。
4.黄金墨西哥捲
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墨西哥捲是墨西哥人生活中隨處可見的家常食物，但是當地的Grand Velas Los Cabos飯店，將其提升到另更高的境界，推出一款貴到突破天際的黄金墨西哥捲，要價25,000美元，每一口都價值連城。這款墨西哥捲裡包著龍蝦肉、神戶牛肉、魚子醬，醬汁由麝香貓咖啡與龍舌蘭調配而成，最後再擺上大量食用金箔，重量級的食材，難怪也只有重量級人物才負擔得起這種價格。
5.堡壘高蹺漁夫甜點
圖片來源：The Daily Meal
在高蹺上垂釣是斯里蘭卡漁民早期的寫照，這款甜點以此為主題，利用巧克力裝飾出相似場景，並綴有一顆海藍色的寶石，吃完甜點之後可將寶石留作紀念。甜點則結合當令新鮮水果、優質的愛爾蘭奶油，以及昂貴的Dom Perignon香檳王，堪稱別緻又奢華的國寶級甜點，只是，如果想一飽口福，得先衡量自身財力，畢竟售價14,500美元的甜點，可不是每個人都能擁有品嚐的機會。
