Glenfiddich格蘭菲迪秉持著勇於挑戰與創新的信念，在時代中成為威士忌的領路者，並躍升成備受全球推崇的單一麥芽威士忌品牌。而以「領路者」的品牌精神推出的實驗室系列酒款，概念源自於格蘭菲迪首席調酒師Brian Kinsman的革新的心。他的大膽開創出一系列不同凡響的威士忌酒款，本次更顛覆了威士忌常規，推出第四號酒款：甘蔗烈火Fire and Cane風味威士忌。運用煙燻氣息與焦糖太妃的甜香，創造出令人意想不到的風味疊加驚喜，醞釀出衝突相容、完美平衡的全新威士忌酒款。
Brian Kinsman表示 :「實驗室系列酒款真正體現了格蘭菲迪「領路者」的品牌精神。從一個很單純的角度出發思考，若我們運用泥煤做一些有趣的事情會產生什麼樣的火花呢？答案就是一款超越傳統、顛覆想像的威士忌，一款能帶給人們驚喜的創舉。在品酩過程中，可以感受到有別於一般的煙燻口感，有些人則嚐到柔順太妃糖的甜味，如此特殊風味，即是在拉丁美洲蘭姆酒桶完成三個月過桶後的豐美碩果。這個組合深信會吸引到許多渴望能嘗試獨特酒款的單一麥芽威士忌愛好者。」
▲甘蔗烈火威士忌，使用漸層彩色玻璃瓶身，使口感與視覺兼具。
這款最新的實驗室系列酒款甘蔗烈火，代表著一個極具獨創性的特色酒品，藉由橡木及泥煤塑造的營火煙燻風味，為尾韻留下綿密的木質口感。且透過豐富的香甜太妃與熱帶水果芬芳、融合焦烤蘋果及香料氣息，提供了持久複雜的甜味，拉丁美洲蘭姆酒桶平衡了酚類物質，並帶來悠長的香甜尾韻。
格蘭菲迪展現品牌格局，帶來蘇格蘭威士忌世界的全新嶄望。在一連串實驗室系列的作品中，釋放了無限的可能性。除此之外，此款甘蔗烈火威士忌，使用了精緻彩色玻璃瓶身，黑棕色調的基底，透過顏色層次變化呈現甘蔗烈火特有堆疊風味，創造由裡而外口感與視覺上兼具的高品質佳釀。
【Glenfiddich格蘭菲迪單一麥芽威士忌實驗室NO.4甘蔗烈火】
容量：700 ml
酒精濃度：43%
• 香氣 – 柔軟泥煤風味，彷彿遠處的營火在風中傳散
• 口感 –經典水果特性與濃郁的焦烤蘋果甜味，覆蓋著柔軟煙燻及木質香料味
• 尾韻 – 綿長的煙燻與甜香味
Glenfiddich格蘭菲迪實驗室系列，除了第四號酒款甘蔗烈火Fire and Cane，其他包括了2017年發表的IPA Experiment、Project XX以及 2018年推出的Winter Storm，此系列能受到廣大迴響，皆因以翻覆傳統的手法為消費者帶來獨樹一幟的威士忌。
