文/編輯部
3月18日的倫敦蘇富比珍稀佳釀拍賣會,將出現世界上歷史最悠久的麥卡倫,這支酒是1940年代極為罕見的瓶裝酒,以及一瓶世界最老的輕井澤威士忌52年,同時還有古物收藏家George Ortiz的兩箱傳奇1947年Cheval Blanc。
對於麥卡倫的愛好者來說,1940年代的蘇格蘭威士忌特別引人注目,因為生產烈酒的大麥在戰爭期間通常會被定量配給於人民,因此能拿來蒸餾威士忌的原料相對減少。重要的是還有許多工廠會被改建成原油工廠和製造中心,用來支援戰爭。酒類在當時幾乎可以算是停止生產。蘇富比烈酒專家Jonny Fowle表示:「本次拍賣的麥卡倫所代表的意義遠不止是珍稀的威士忌。它濃縮並封裝了1940年代戰時蒸餾的艱困時刻,大多數蘇格蘭酒廠因而被迫關閉。」
而輕井澤威士忌52年編號5627,這款酒正好對應農曆生肖鼠年,是41瓶的其中之一,同時也是輕井澤發行的最古老的威士忌。最早一支於2013年推出,特別之處不在於瓶身邊號,而是用橡木桶雕刻而成吊飾做標識。
最後是,世界上最偉大的古物收藏家之一George Ortiz的兩箱傳奇1947年Cheval Blanc(11瓶價格為170,000-223,000美元),與同一年份的Margaux和Latour包裹以及1920年代的Yquem。Cheval Blanc 1947年被認為是上世紀最著名的年份。「當我們被要求評估一個家族收藏的葡萄酒,然後受託將其一部分拍賣時,它總是給我們帶來特別的愉悅感。」葡萄酒大師兼蘇富比葡萄酒名譽主席Serena Sutcliffe說。