甘甜软嫩的生干贝是海鲜爱好者捨不得错过的美味食材，不过，品质优良的生干贝拥有极高身价，市面上难免会出现一些偽装成高级品的劣质品。如果不想成为不肖商人眼中的冤大头，就得好好睁大眼睛，仔细辨别眼前的生干贝究竟是真是假，品质是否如同卖家宣称的那麼无可挑剔。 图片来源：Taste.com.au 所谓的生干贝其实就是扇贝的圆形贝柱，这个部分名为闭壳肌，一颗扇贝就只有一条闭壳肌，因此只能产出一颗生干贝。由于产量受到限制，如澳洲、加拿大、日本等优质产区，出产的生干贝都是消费者眼中的抢手商品，若是在

中秋节到了！今年月饼推荐「苏格登X旧振南 敬月典藏威士忌月饼礼盒」以苏格登威士忌入饼，充满花果香的酒液搭配甘甜的月饼馅料，唇齿留香，回味无穷。

全新进驻台北晶华酒店B3的「乐轩和牛割烹」坚持使用新鲜食材，精选日本A5和牛、并利用特别订制的备长炭窑烤炉，呈现顶级A5和牛各部位最佳品味！

旅游业纷纷将健康的概念作为行销主轴，而这5间上榜的东南亚最好的岛屿水疗中心，除了有着令人惊嘆的地理位置外，也提供了一些在地化的精致疗法

世界上最昂贵的房子，不外乎配备了一系列令人惊嘆的豪华设施，并能享有眼花繚乱的美景与私人海滩，就让我们来看看15间世界上最昂贵的房子到底怎麼样吧

苏格登「慢吧」颠覆品酩的束缚与想像边界，独创体验式旋转酒吧，让威士忌品酩空间不再只是品酩，而是打造出一个能够让参与者全然放松、沉浸在五感享受的酒吧。

爱吃生蚝的饕客们可能都听说过这样的传说：只有在名称中包含“r”的月份才能吃到好的生蚝，就是这些月份代表着生蚝季节。会有这样的一套规则，得追溯到冷冻发明之前保鲜工作不易，夏季容易滋生细菌不适合生吃牡蠣，所以才会有适合食用的r月份(意指月份英文字母有r)。

有机葡萄酿造的葡萄酒(organic wine)除了外观和味道与传统葡萄酒一模一样，同时对地球环境生态更友善外，也对人体有好的帮助，以下就是喝有机葡萄酿造葡萄酒的三个重要理由，值得参考。

义大利艺术家莫里吉奥·卡特兰创作「18K金马桶」，并将其设置于纽约曼哈顿古根汉美术馆5楼的洗手间，参观的游客皆可以使用，让黄金级顶级卫浴不再是有钱人的专利。

文/编辑部瑞士顶级珠宝腕表-伯爵PIAGET荣幸宣布享誉全球的甜点艺术大师Cédric Grolet成为最新全球品牌大使。Cédric Grolet出生于法国菲尔米尼，并在13岁时开启甜点事业的启蒙之途。他的祖父在法国东部的隆河–阿尔卑斯地区拥有一家餐厅，Cédric Grolet几乎在这个餐厅度过他的年幼时期，而童年记忆最令其难忘的，便是母亲经常将新鲜刚採摘且充满鲜艳色彩的天然水果，制成可口健康的零食。而今，Cédric Grolet最着名的水果雕塑作品，也早已成为了他的创作标志。Cédric

位在澳门新葡京酒店荣获米其林一星的「大厨」是一家创新牛排餐厅，不仅以提供世界顶级牛排而闻名，亦为澳门唯一一家设有游水海鲜缸、日本寿司吧及设有丰富选择，提供各种有机蔬菜的自助沙拉吧的餐厅。「大厨」在整个八月每周五晚上为宾客源源不绝炮制新鲜波士顿龙虾料理。

最贵的葡萄酒有什麼共同之处？ 事实证明它们比你想的还简单，我们从产区、品种、酿造、存放和气候整理整理下列五个重点，即使你不常喝酒也能轻松了解。

Weightstone Vineyard Estate & Winery 威石东始终坚持使用台湾在地自产的葡萄酿造，每款酒都为限量贩售，但也因此获得不少米其林餐厅、饭店爱用