透过「低温真空烹调」这样的烹调手法于法国已有四十数年的历史，这样的烹调方式亦称为「舒肥（Sous vide）」，舒肥烹调能让食材带出最原始的口感，随着星级米其林餐厅争先恐后地引进舒肥技术并开发新菜单。而这烹调方式能精准地控制水浴温度长时间低温烹调能让食材保有本身的营

由御盟集团与高市都发局携手合作的金马宾馆，11/28正式优雅蜕变为当代艺术馆盛大开幕，位于高雄寿山入口的金马宾馆，自1958年金门八二三炮战隔年由高雄市府筹建，于1967年由军人之友社兴建后捐赠予国防部，是民国五十到七十年代的台湾青年至外

当24K纯金薄片奢华香檳，邂逅法国佩里哥的顶级黑松露，将迸出什麼样的全新火花？三二行馆主厨陈温仁（Jimmy）新推出的黑松露套餐中，除了以宜兰三代办桌菜硬颈精神，交融出的绝

葡萄酒顾名思义，用葡萄酿造的酒品，都是以葡萄为主原料的酒却有天壤之别的顏色，使红葡萄酒与白葡萄酒这两种在顏色有明显差异的原因竟是

晶英国际行馆 (Silks Club) 是着名高雄豪宅建筑商御盟集团，旗下第一间以「艺术」为轴心的国际级精品行馆。御盟集团邵永添董事长为高雄打造顶级服务饭店，同时相信高雄未来发展，而近期高雄被世界最大的私人旅游指南出版社「孤独星球」(Lonely Planet)获选为2018年全球十大旅游城市的第五名，更是印证了邵永添董事长的独道眼光。

OMAR威士忌始终执着原味、追求本质，透过每次品酩，让世界从裡到外彻底感受OMAR威士忌的完整风貌，体会其中细腻风味，而这都是来自台湾南投酒厂的坚持。相信自身价值，OMAR威士忌已为世界威士忌裡写下一个新的里程碑。

松露需要特定的条件下才能够正常生长尤其喜欢森林，地球上罕见的景点之一的莫托文森林就以出产高品质松露闻名

过年必吃的年糕，虽然好吃但有点麻烦，此时不禁想起美食名家「馋人」唐鲁孙先生在书中提过的扬州点心「蜜糕」，因为糕发如蜂窝而改叫「蜂糖糕」。这样的名点在台湾也被重现，曾获得2014世界食品品质评鑑大会Monde Selection布鲁塞尔食品展银牌奖」、「2018海峡二岸十大伴手礼金奖」，过年期间何不试试香甜滑润的蜂巢糕？西班牙蜂巢糕外观纯朴，口感却柔软湿润，令人惊艳曾获「2014世界食品品质评鑑大会Monde Selection布鲁塞尔食品展银牌奖」、花莲县特色伴手礼第一名、全国烘焙大赛第三名，由

美酒搭配适当的酒杯，亦能将酒香与口感发挥至极，咖啡亦然。NESPRESSO 与酒杯之王RIEDEL 携手打造独特的Reveal水晶玻璃杯组，追求Nespresso Grand Cru感官体验的最佳表现。

一向赋予成熟稳重印象的S.T. Dupont追随着仕绅的脚步，推出全新MAXIJET系列雪茄配件，让仕绅们兼具品味生活及时尚风格。经典款MAXIJET打火机强大的蓝色火炬式火焰，一款超高效能的雪茄用打火机，採日晒复古款的色调， 优雅的男性线条，坚持品牌百年来所追求的高品质与奢华质感。空气阀具有完美的防护网用来阻隔杂质，此外，除了使用安静无杂质的瓦斯外，放入两块附有活性碳的布条于气缸中，以便可快速过滤杂质，保护迴路系统。对于安全性来说，内部的活塞系统更用来防止不当点火时的特殊装置，当使用者向下点火时，内部的活塞系统能有效地阻断气流，避免发生危险。同系列更推出日晒复古款的雪茄剪，让雪茄爱好者使用上更为方便。

为提升居家的生活品质，点亮浪漫的夜晚，S.T.Dupont推出The Wand蜡烛打火机，一款居家型家用打火机，成为当今挑剔和善待自己的女人必备的单品。The WAND蜡烛打火机源自有如神奇魔法棒的独特造型，作为点燃魔法地神器，时尚而纤细曲线外型，高科技的平面式蓝色火炬火焰，可瞬间轻易点任何蜡烛，甚至短小的烛芯也可轻易点燃，更符合人体工学的椭圆形握把完美的贴合手部。

春寒料峭，乌来一年四季的美，有时多雾看似神秘美人，有时阳光明媚像是热情洋溢的夏威夷女郎，随着季节更迭，南势溪的溪水也有不同顏色的变化，然而在2019年不变的是馥兰朵不同风情的美丽。在客制化商品百百款的潮流下， 馥兰朵乌来渡假酒店选择替饭店量身打造的客制画，堪称是全台创举。在2018年，馥兰朵和台师大美术系教授黄进龙合作展出『馥兰凝竹、百事合心』的画展，引发热烈迴响，在2019年，馥兰朵特别情商黄进龙教授与他的6位博士生们一起合作，于2019年1月3日～3月31日展出『发现馥兰朵之美』。台师大美术

近年来，旅馆业出现不同于以往的奢华新趋势，星级住宿已经满足不了金字塔顶端的客层，许多超越星级的套房或别墅大量涌现。不过，若要体验超乎想像的顶级套房可没这麼容易，以下十家旅馆的入住价格，最低费用为三万美元，现在就一起来揭开这些天价套房的神秘面纱吧。