IG上超火的魔术方块甜品 惊艳你的视觉味蕾

魔术方块这款益智玩具自问世以来就很受人喜爱，甚至还有相关大赛，不过，当益智玩具碰上了甜腻腻的美味糕点会擦出什麼火花呢？米其林甜点师Cedric Grolet用27块口味各异的蛋糕堆叠出这款繽纷的魔术方块蛋糕，宛如艺术品的外观使人惊嘆！
 

甜点师Cedric Grolet是米其林叁星餐厅LeMeurice的甜品主厨，他更是法国权威糕点协会（Relais Desserts）2016年评选出的「最顶级甜品大厨」。

 
这位帅气大厨常在Instagram上分享自己的「艺术品」，他的每样甜品都宛如艺术一样令人捨不得入口，之前有一组「现代」系列甜品中的「全水果」甜品，可以称的是他的代表作了，因為这些几可乱真的水果切开后竟然全是甜点！Cedric Grolet用甘那许製作出极為仿真的柠檬、莱姆和桃子…等的水果外型，深受粉丝喜爱。

 
 这一次他在一场小型媒体会上展示了今秋的最新杰作「魔术方块蛋糕（Rubik's Cake）」，这款3×3×3的魔术方块蛋糕由27块不同口味的冰蛋糕所构成，含有樱桃龙嵩、杏、迷迭香…等，也有巧克力花生的口味，每个小块都包裹了一层巧克力，蛋糕内部涂抹了坚果和各种食材，每一口咬下去都是惊喜，因為不只味道，连口感都微妙的不同。

▲连分隔方块的夹层都是巧克力製成，甚至还能旋转，真的是一款细腻又别致的魔幻甜点。